在徐晓梅看来,杨松能赢了孙大厨完全就是侥幸。
就连孙大厨也这么认为:“他年纪轻轻,能做好一道菜也不错了,宫廷菜精妙绝伦,不是随便什么人都能做出来的。”
杨松:“天南地北,一方水土养一方人,根据各地特色,确实分了不少菜系出来,宫廷菜系也不过是其中一种,人尚且不分高低,菜品是给人吃的,怎么还要分个尊卑?”
又一个跑偏了的厨师。
孙大厨很不屑:“你还小,见识少,什么都不懂,宫廷菜如同珠宝美玉,用最上等的食材,最复杂的厨艺制作出来,那是天家的菜肴,当然高人一等。”
和这种愚昧的人,轻易说不明白道理。
杨松道:“咱们手底下见真章,宫廷菜,我刚好也会几道,你说咱们比什么。”
孙大厨正愁不能翻盘,杨松既然主动提了,刚好对他心意,不过他还要装逼。
“小子,宫廷菜可不是小打小闹,你确定要和我比?别到时候输得太难看,回家哭鼻子,还得你妈哄你。”
“陈明,给孙大厨准备好纸,这儿离他家太远,我怕他哭得太厉害,被眼泪淹死了。”
杨松此人,嘴巴不是不毒,他平时不喜欢多说话,喜欢用实际行动表明一切,现在看来是不行了。
以后得改改风格,某些不长眼的玩意儿,不能太惯着。
“哼,嘴硬有什么用?到时候有你哭的。”孙大厨眼珠子乱转,小心机耍起来:“我们既然要比,就不能只比一道。”
“行,你说了算。”杨松很痛快,孙大厨更看不起他:不过就是个不知道天高地厚的毛头小子,你大哥今天就教你做人了。
“咱们比太后肘子、樱桃肉、乌鱼蛋汤!”
这三道菜,没有一道容易的,吓退过无数的厨师。
杨松都没想到眼前这孙大厨居然敢选这三道菜。
从糖醋肉不难看出来,这位孙大厨的刀工只是勉强能看。
他真的能做他自己说出来的那三道宫廷菜?
杨松有些怀疑。
“你确定?”杨松问道。
“我确定。”孙大厨的气焰依旧两米高,好像从来没输过似的:“你小子确定吗?我们要做的可是太后肘子,不是普通的肘子,做得是樱桃肉,不是普通的肉,乌鱼蛋汤,你听说过吗?”
杨松磨了磨牙:“行了,你闭嘴吧,别说话了你,听见你说话,我就头疼,赶紧做完,赶紧滚蛋。”
他怎么那么不喜欢蠢蛋对着他口吐芬芳?
陈明满意的笑了:松哥终于不忍了。
食材倒是不复杂,徐家都有。
临开始前,孙大厨抱着最大的那颗肘子,挡在杨松面前:“我还有个问题要问你。”
杨松:“我可以回答你,不过你得给我一个保证。”
“什么保证?”孙大厨斜睨杨松:“你不会想要拜我为师吧?”
杨松差点反手打自己一耳光,他上辈子到底干什么缺德事了?这辈子老天爷要派这种逗比玩他?
“老子回答你,你就是问我银行卡密码,我都告诉你,不过你记住了,我回答你之后,你给我憋着,比赛没结束前,不许跟我说话。”
“为什么?”孙大厨很不满:我声音有那么不好听?
“我怕不小心呼死你。”
“小子,你太不识好歹了!”孙大厨的体格,能一屁股坐死杨松。
杨松拿着菜刀,在手上玩了个漂亮的刀花:“你的问题。”
孙大厨丝毫不怀疑,他再多话,杨松那刀能飞到他脑袋上。
算了算了,正事要紧。
千万不要随便惹玩刀的。
孙大厨终于问了:“你选得明明是那么肥的五花肉,到底是怎么做得一点都不肥不腻?”