今晚,他们是满载而归的。
纪希用自制的“石斧”砍掉了两颗细长的小树,用它们的枝干往火堆上搭了一个三角架,一个熏烤的小架子就这样搭成了。
两头小兔子已剥皮,一头小兔子用“钓钩”扣住,挂在三角架上。
另一头用木头贯穿兔身,插在火堆边上炙烤。
今晚的重头菜是小疣猪。
像这样的小猪崽是最香的,烤起来外焦里嫩,是烤乳猪最好的材料,他用两根粗树枝架住小疣猪,将树枝牢牢的架在小疣猪的身上,猪身一遇火,肉上冒出了吱吱的声音,纯正的猪油一点点的小疣猪身上溢出来,纪希特意用一个小罐子和汤勺把小疣猪皮上的油刮下来,这样的猪油用来炒菜是最香的!
纪希下意识的咽了咽口水,若是能够在这个时候,在猪皮身上抹上一层蜂蜜,那真是绝了!
蜂蜜是用来代替白糖的,这样一来,味道香醇可口,光是想想,他就控制不住自己。
这小乳猪,哦不,这小疣猪烤得全身金黄色,外层的表皮更是香脆不已,纪希见火候差不多了,赶忙把它从火堆上拿开,迫不及待的用手掰开一条小腿,宛如献宝一般的递给纪珀,“阿珀,你快尝尝,可好吃了,你要小心烫,吃前,要吹一吹。”
纪珀是第一次吃烤猪腿。
这是“乳猪”,皮薄肉嫩。
一口咬下去,甚至可以听见薄皮上的咔咔声,脆到了一定境界,相当的好吃!
他吃第一口就爱上了!
真香!
“好吃吧?”
纪珀点了点头,莞尔一笑,脸颊上露出浅浅的梨涡,宛如甜甜的橘子味饮料。
纪希下意识的捂脸,耳根子有点热热的。
太苏了!
他敢保证,纪珀要是搁在现代,活脱脱就是一个校园男神。
明明小崽子还未长开,可是一颦一笑,格外的勾人,就像羽毛轻轻柔柔的拨过人的心坎,
纪珀诧异的看了他一眼,“怎么了?”
“没什么。”纪希赶忙撇清道。
“可是你的耳朵都红了。”纪珀一针见血道。
纪希:“……”
他第一次那么讨厌大猫那绝佳的视力。
“都说没什么了,你是不是想要吵架?”
破罐破摔的纪希用实力诠释着,什么叫做理不直气也壮。
纪珀愣了愣,不明白他为什么会生气,从“烤乳猪”上面,撕了一个小猪腿,眼巴巴的递过去,把示好与求饶都巴巴的写在脸上。
然而,纪希哪里是生气呀,他只是被人点破了心思,有几分恼羞成怒而已。
偏偏纪珀又是不谙世事的小团子,根本get不到他恼怒的点。
这烤乳猪一拿开,纪希就把汤锅摆了上去,往火堆里添加柴火的时候,不忘往里头添了一点白蚁巢穴的小块,那些小块是蚂蚁的排泄物与泥土交融在一起的土块。
你可别小看了这个大宝贝。
这玩意在驱蚊方面,可是一绝。
它里面的成分与驱蚊液的成分相差无几。
焚烧白蚁的巢穴,能够帮助他们更好的驱除蚊子。
像这样的土块,他用篮子捡了好些。
这味道很快就在小窝里四散开来,纪希深深的吸了几口,仿佛在味道中找到了几分安全感。
汤锅里头的水很快就被大火烧开了,纪希适时把处理过的鲜鱼放了进去,适时的放了一些刚刚从烤猪肉身上刮下来的猪油。
这柴米油盐的,做菜哪有不放油的道理,更何况这会的油可是稀罕物,取得都是动物身上的油脂烹烤支撑的,跟那些能够量产的花生油完全不能比,他只敢往里头添一星半点,添多了,他可舍不得!
纪希看着火,时不时用陶筷往里头摁摁压压,看看这鱼是不是煮熟了。
见着火候差不多了,他才适时的把洗干净的松树根倒进锅里。
松树根可是优质的碳水化物,吃起来的口感跟芹菜差不多。
菜远比鱼肉容易熟。
一般放菜入锅,就意味煮得七七八八了,可以出锅了。
纪希把松树根撒进去,没过一会,就用兔子皮制防烫布,把菜锅拎起来搁一旁,避免大火把里面的汤汁烧干。
他用汤勺给纪珀打了一碗鲜鱼汤。
这鱼是用兔子皮“捕”上来的,贵在新鲜,这汤汁也格外的浓稠,扑鼻而来的清香,格外撩人。
鱼汤的营养价值极高,这里头几乎是不含脂肪的,热量低,更容易人体吸收,能够补充人体所需的多种微量元素。
当然,如果这会能有生姜与盐巴,那就更好了。
生姜能够更好的镇住鱼腥味,盐巴能够调适汤的味道。
暖暖的热汤配着刚刚烤熟的小乳猪与烤兔肉,纪希一度觉得自己都要变成“资产”阶级了。
这日子实在是太美了。
纪珀是第一次喝汤。