精选的二斤鳜鱼，处理后用姜片葱段、精盐料酒腌渍半小时，水开上屉十二分钟，焖五分钟。取出去掉汤汁和姜片葱段，起锅热油煸香葱姜丝，加入蒸鱼豉油和香油味精淋上鱼身即可。

这是融合了南北方的蒸鱼方法，味道极其鲜美。此法既有南方的清淡，又有北方的浓郁咸香，很适合北方人。

可能吃到另类的清蒸鱼，桌上的人对此依旧大加赞许。

下一道：清汤燕窝，依旧一人一碗，吃到尽头刚刚好，就让你想吃却没了，那种失落只能寄托在刚才的余味中。

清炒鲜虾仁，锅塌豆腐，酒正酣，情正浓，沐西将黄焖鸡块和红烧驴肉上上便去做蒸饺。

一坛酒早就干了，众人又喝了两瓶红酒，有了刚才的比较，现在喝什么都无所谓了。

“真是真人不露相！没想到此处居然隐藏了一位奇人！”钱总感叹，是奇人，很奇怪，让人捉摸不透的人，据宋萍等人了解，沐西的资料很干净，很简单，唯一的就是爸妈死后得到了一批前人留下的古董境遇才改变了。

这一手厨艺难道是家传？如果沐家有这一手厨艺何至于没落到那等？真是让人费解啊！

送走那些人，沐西将剩菜都倒进空间，器具洗干净消毒，屋内再次通风除味，早知道应该加一个换气设备。看看这次的收入，沐西马上联系了一家公司，年后过来安装换气设备。

屋内全部擦拭后，沐西决定休息一天就去姥姥家。下周王总定下了，也是年前最后的一桌。他会在这里宴请几位生意场和官场上的朋友，酒定了两瓶82年的拉菲。临走王总还是好心提醒道：“你那些东西太扎眼了，还是先收起来，喝的起那些酒的太少，倒不如拍卖了或珍藏着。

能在你这里吃得起饭的一般都有些酒，你只需要准备一些啤酒即可。茶叶倒是可以拿出一些，一饼能喝好久，你明白吗？”

沐西知道自己太不小心了，还是没长记性，行事依旧欠练。“谢谢王哥，我知道怎么做了，我身边没长辈，多谢你提醒我！”沐西十分感动，她这些东西已经见人了，只能用完为之，或者有人买了卖了。

沐西想着自己还有什么不妥的，明日去姥姥家应该带些什么？躺在舒适的大床上，慢慢地进入梦乡。一早起来已经是大晌午了，待一桌客真的很累。悠闲地晒晒太阳，进入空间整理了一下东西。

找了两种点心，一盒栗子，一盒大枣，包了几斤驴肉，一篮子鸡蛋，两只白条鸡，这些做年礼应该够了。

汽车！自己没车还真是出行不便，正好这次收入一大笔买一辆车足够了。新建的小区外面配套设施还不完善，没公交，没出租车，正不知道怎么办？一辆黑色奥迪停在她跟前，“沐西，去哪儿？”

是宋平，沐西点点头：“宋哥，我去市里”

“我带你，上车”

沐西打开车门上去。

“过年自己吗？”

“不一定，可能去姥姥家，也可能去姑姑家”

“你怎么不买一辆车？”

“这就去买”

“呵呵，应该的，咱们这儿没车出入不方便”