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说出这话的时候，嬴政眼露希冀之色，甚至身体前倾。

这是十分在意答案的表现。

因为他很清楚，如果这土豆，红薯是真的，对大秦社稷来说，将会是多么大的轰动。

大秦疆土千万里，百姓足有数千万，其中却有超过一半，还过着食不果腹的生活。

若有土豆，红薯这等亩产千斤的作物。

可让百姓填饱肚子，安居乐业。

可让大秦军队粮草充足，保全大秦疆土。

而肖川，面对嬴政的质问，面色不改，神情颇为淡定：“如陛下所言，确是事实。”

话音刚落，嬴政表情微变，亩产三千斤，这是什么概念？

大秦的麻、黍、稷、麦、豆五种作物，亩产顶多不过三四百斤。

土豆红薯却可以亩产三千斤，足足是数倍之多。

这简直就是神物啊！

嬴政强行让自己镇定下来，接着又问：“肖先生可否让朕见见这土豆与红薯。”

肖川早有准备，当即看了一眼扶苏。

后者会意，冲着殿外使了个眼色。

不多时，便有太监抬着两个箩筐走了进来。

箩筐内，满是今早肖川让阿牛挖起来的土豆和红薯，还沾染着泥土，新鲜的很。

除此之外，还有两个太监，提着菜篮，到了嬴政面前。

将其中的酒菜摆了桌案。

都是用土豆，红薯为原料制造出来的新菜色，嬴政从未吃过的全新品种。

“陛下请看，这便是土豆与红薯，而这些酒菜，便是用土豆烹制而成，陛下请尝尝。”肖川介绍道。

嬴政也不客气，拿起筷子便吃了起来。

吃的第一道菜，是酸辣土豆丝。

入口微酸，咀嚼过后，更有辣味传出。

口味虽然偏重口，但味道却是绝妙。

嬴政眼放亮光，一连吃了几口，这才将视线看向了下一道菜。

土豆蒸肉。

金黄色的土豆块被配置了各种香料的面粉包裹，与彘肉混合堆叠在一起，蒸制而成。

土豆软糯，吸收了彘肉的油脂，变得喷香扑鼻。

而彘肉，因为蒸的高温，大部分的油脂都已经化开，融入面粉与土豆块，变得不再那般油腻。

一口下去，那滋味...一言难尽。

嬴政越吃越欢，不到半刻钟，便将所有菜色都尝了一边。

最后还在肖川的怂恿下，啃了半个红薯。

这才心满意足的停下手中的动作。