苏锦还没说话，阿瑞娘便替她答道：“是鸡，塞的是老母鸡。”

“老母鸡啊？”大姐吓了一跳，“这能好吃吗？”

这下阿瑞娘不说话了，她眼神有些意味深长，心想一会儿你别掉了舌头才好。

上回苏锦炖了汤后给她家送了两碗，那滋味，才叫一个绝呢！

除了猪肚鸡，苏锦还准备了简易版的松鼠桂鱼、糖醋排骨、干煸豆角、酱烧白菜以及一些她从家里带来的酱菜。

等把所有菜上桌，她把炖煮好的猪肚鸡从砂锅里拎了出来，沿猪肚中间剖开，再将鸡剁块放回砂锅中，如此一来，香气比方才更甚。

“行了，都来吃饭吧。”

一群人早就叫那香味馋得直吞口水，闻言便立马上了桌，总共十个人，一桌子菜，吃得一点都不剩。

“小老板这手艺。”有人说着比了个大拇指。

“我从来不晓得猪肚还能这么吃！”有人对猪肚鸡情有独钟。

“还有这排骨，还能做成酸甜口的。”这是喜欢糖醋排骨的。

……

总而言之，苏锦的厨艺又进步了，不说旁人，连她自己都能明显的感受到，色香味俱佳，连做菜时都更游刃有余。

如此一来，开酒楼好像也不是难事。

但是开酒楼毕竟不比小作坊，后者只要把门一关，定时出货就行，前者却是要到台面上来的。

她现在做菜的水平直线上升，但一家“颇负盛名”的酒楼总不能就仰仗一个厨子，况且现在她手里的银子也不是很够，还是得等过些日子再议。

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袁掌事上次带回县城的三大车酱用了些日子，其中黄豆酱和酱油受到了厨子们的一致好评。平日里酒楼用的“酱油”就是字面意思，酱里渗出来的油，和苏锦特制的黄豆酱油还是有很大的区别。

所以他这次来，又多了一重目的。

到了芙蓉镇，苏锦已经在官道旁候了多时，见她只身一人，袁掌事有些惊讶：“小老板这是？”

苏锦告诉他自己在镇上开了间作坊，以后不用再几日一趟的过来，他若是想要货，直接到作坊取便是。

“那这下可是方便了。”袁掌事笑呵呵道，“不知小老板可否领我去瞧瞧？”

苏锦做了个手势：“您请。”

不多时，两人来到作坊前，袁掌事吩咐人将带来的空坛子搬了下来。他卜一进门，便闻见了各式各样的酱香。

院子里摆着一二十个大酱缸，被分成两批摆开，一侧是系统奖励的酱缸，另一侧是普通酱缸，大约最后成酱的品质也会有所差异。

现在的苏锦还没有料到，将来有一天，从这十个酱缸出来的酱会成为“贡酱”。

但眼下，除了她，没人知道酱缸的秘密。

袁掌事惊喜地睁大了眼：“这里头是？”

苏锦：“都是正在晒制的黄豆酱，酱油则是在地窖里，我带您去瞧瞧。”

因为酱油时常需要经常搅拌，所以此时地窖里，大牛和另一位大哥正在工作，两人见到苏锦，齐齐喊了声“老板”。

见状，袁掌事感叹了一句：“真是士别三日，当刮目相看矣，小老板前途无量啊。”

“还承蒙您看得起，若不是您，我也没有这样的魄力。”苏锦有些不好意思道。

袁掌事却摇了摇头：“没有老夫，也会有别人。”

苏锦闻言笑了笑，没再说话。

两人又说了几句，袁掌事也不多做逗留，带上作坊里做好的酱，踏上了回城的路。这一次，除了寻常的豆豉酱和菌菇酱，他还带上了黄豆酱和酱油，只是量少，约莫只够两三日用。

作坊外，苏锦看着袁掌事离去的背影，掂着手里的五十两银子，只想向天大喊一句——赚钱的感觉真是太太太爽了！