男人没有出声,王妈嘴唇嗫喏了两下,欲言又止。
唐乔乔一看就猜到了:“为什么不吃晚饭?”
王妈忍不住了,开口说:“先生不仅晚饭没吃,午饭也没吃。”他早上把唐乔乔包好冰冻的饺子吃完之后,午饭就碰都不碰了。
王妈一脸愧色:“都是我手艺太差,不和先生的胃口。”
唐乔乔蹙眉,王妈的手艺她是了解的,她能在豪门做二十多年,厨艺不会差。
肯定是沈约挑剔的毛病又犯了。
唐乔乔:你不吃饭难受的是你自己,何苦呢?”
沈约:“少废话。”
她叹了口气:“那你饿不饿,我给你下碗面条。”
沈约矜持了一下,冷淡开口:“加两个蛋,一个煎溏心,一个打散。”
要求还挺多。
唐乔乔认命地去菜地里掐了两撮豌豆尖。
高汤沸腾之后,下细长的挂面。鸡蛋搅散,搅至蛋黄和蛋白充分融合,趁着汤底沸腾到极点时,将蛋液缓慢地淋入锅中,另一只手用汤勺按顺时针方向轻轻搅拌,这样做出来的就是黄澄澄漂亮又不浑浊的蛋花。
鲜香菇改成“十”字型花刀下锅,豌豆尖极嫩,只需稍微烫了两下,捞起铺在面条上。
圆圆的平底锅下油烧热至冒烟,打入鸡蛋后马上转小火,待到鸡蛋定型,沿着蛋的边缘浇上一圈水,瞬间“刺啦”一声,冒出一阵白烟,合上锅盖,焖上两分钟,一颗煎溏心蛋就完成了。
一碗香喷喷的香菇鸡蛋配豌豆尖的面条放到了沈约的面前,他瞅着对面捧着碗的女人:“为什么你也要吃?”
录节目时吃的还不够多嘛。
唐乔乔一脸坦然:“早就消化光了啊。”
沈约语带嫌弃:“你还是不是女明星?难怪节目里脸看着那么显胖。”
“胡说,那是因为上镜头本来就会拉宽。”唐乔乔急忙辩驳,摸了摸自己的脸,她可是标准的鹅蛋脸,多一分显胖少一分刻薄,刚刚好。
只有不懂欣赏的人,才会喜欢那种吓死人的锥子脸。
沈约扯了下嘴角,专注吃面。
面条细软,汤底混合了鸡汤和蛋花的味道,醇香无比。溏心蛋煎得刚刚好,底部金黄,有一层薄薄的脆壳,上面却是嫩嫩的纯白色,柔软的蛋黄轻轻一挑就流出浓稠的汁液,口感像豆腐般丝滑,
香菇带有独特的菌类香味,又嚼劲十足,绿油油的豌豆荚很嫩,一口下去,清香得不得了。
沈约吃得额头冒汗,直到喝尽最后一口汤,才放下碗筷。
唐乔乔早就吃完了,看了他半天,不解:“一碗鸡蛋面都吃得这么香,你也挺好喂嘛,怎么王妈让你吃个饭那么难呢?”
她脑内闪过一个念头:“你不会是真的只爱吃我做的饭吧?”
沈约优雅地擦了擦嘴角,说:“控制一下你脑海中不切实际的想法。”
“不是最好,”唐乔乔嘟囔了两句,“不然以后我走了岂不是要饿死自己。”
“什么走了?”沈约没听清,狐疑地追问。
唐乔乔打了个哈哈,还是等治好他的腿再说吧。
此时,沈良也刚刚才回到自己在市区的公寓。他的公寓位于一个顶级小区,一层只有他一个住户。
他刚走出电梯,就看见唐柔站在他家门口。
沈良皱了皱眉头,他们明明说好的,绝不在他的住处见面,以免被狗仔发现。
唐柔盈盈一笑,迎了上去:“你回来了。”
写得自己都想吃煎溏心蛋了哈哈哈