晌午时分,李家古宅书房里。
给陈熙沏了一杯茶后,李金穗方才开口继续说起饭店的事来,“前几年由我来继续掌勺倒是没什么问题,按照你的构思,反正工作强度也不是特别大,老头子的身体继续熬个几年倒是没什么问题,主要是这徒弟的事情,还得劳烦陈熙你多多费心了!”
“一定尽力!”陈熙肯定地说道:“丝袜奶茶都变成非物质文化遗产了,现在的餐饮行业确实是越来越浮躁了,如果传统的技艺能够传承下来,也许是改变如今局面的一个契机,也是大众的口福!”
“那就太谢谢你了,我那小儿子要是有你一半的觉悟,我又何苦费这个心思呢?”
李金穗摇头感叹了一声后,话锋一转,突然问了陈熙一句:“小陈有没有兴入个股?”
“啊?什么入股?”陈熙楞了一下后方才反应过来,“您是说这个新开的店?”
“是啊。”
李金穗见陈熙的神色不对劲,连忙解释道:“你不要误会,我不是说不相信你的主意,想要强行把你绑到一起,绝对没有这个意思!”
“呵呵,不是!”
陈熙啼笑皆非地点头道:“就冲您这块金字招牌,饭店的生意就不会差,我担心这个干嘛!我错愕是因为没想到您会把这种好事匀到我身上来,这不是送钱给我吗?”
说送钱也着实不为过,以李金穗的名头,到时再挑个山清水秀的地方把饭店一开,消息传出后前来预约的人指不定有多少呢!
按照李厨神的体力和精神状态,假定三天接受一轮预约,一次接待十人左右的用餐规模,收个二十万左右的费用不过分吧?全国最牛的大师亲自操刀,全程只接待一桌客人,人均两万左右的预算对那些享了口福又赚了面子的富商们来说算什么?
毛毛雨罢了!
再加上这其中最大的支出其实只是人工和时间成本,食材方面可能连百分之五的费用都到不了,饭店的利润率可想而知!
每月小几百万的营收,净利润一大半以上的生意,李金穗主动邀请自己插一手?
陈熙想不错愕都不行!
“这种好事,抢着来投资的人不知道有多少,您怎么想到邀请我来入股了呢?”陈熙纳闷道。
“真要打算弄的话,老头子这些年攒下的钱,加上全粤省十七家鸿福酒楼常年的营收利润支撑,开个饭店自然是毫无压力的。”
李金穗笑着解释道:“点子是你出的,方法是你给的,甚至连我的衣钵传人都需要你来帮忙宣传寻找,你帮了我这么大的忙,老头子不拿点东西出来回馈一下,说不过去啊!”
“您太客气了,我在您这录了节目,又有幸品尝到了您亲自制作的美食,哪能说没有回馈呢?再者按理说,我回头还得根据播放量给您结算酬劳呢!您倒好,我那边还没给您打钱,您这头反倒是火急火燎地开始给我送钱了!使不得使不得!”
这大概是有史以来节目组和嘉宾相处最融洽的场面了!
你请我来你家做客,我啥也没带就过来了,蹭了一顿饭不说,临走时你还死命地往我兜里塞伴手礼?
好家伙!