返回第45章 别出一格的鱼汤(5)(1 / 2)人是铁饭是钢:开局成为厨师首页

晚五点钟,沈卓坐着刘峰的小吉普直奔市区,

宋建民的岳母住在春风路,就在市图书馆后面一条街。

刘峰两人到的时候,提前过来的宋建民正在小区大门外的路边等待。

这是市棉纺厂职工家属院,一栋栋四层高的楼房全部用红砖砌成,楼墙爬满爬山虎,年代感十足。

六十多平大的房子里住着宋建民岳母和小舅子一家五口人,房子虽然拥挤,但收拾的还算整洁。

沈卓和刘峰跟着宋建民进屋的时候,家里已经准备好了晚饭。

六个菜,有蛋有肉,相较普通人家来说,绝对算是非常丰盛。

想想也能理解,作为粮食局局\/长的家属,怎么能会断了吃喝。

再清贫的年代也有特权,这是无法否认的事实,

就如同绝大多数人还在为三餐发愁的时候,南易做为厨师可以随意做些自己喜欢吃的东西、刘峰作为厂长有招待用的小包间一个道理。

宋建民一家热情的招呼沈卓和刘峰入座吃饭,两人也没有客气。

吃饭的时候,沈卓详细问了老太太的情况。

老太太今年七十五岁,这个岁数在这个年代已经算是高寿。

一年前老太太开始咳嗽咳血,被大医院诊断为肺癌,

这个年代手术技术和条件远比不后世,再加人囫囵来囫囵去的传统思想,家人开了些中药就回家调治。

自从开春后老太太病情就越来越严重,估计也就是这几天的事了。

从前段时间开始老太太吵着想吃鱼,但又说不出想吃什么鱼。

为了让老太太走的安心,宋建民请遍了各大饭店的做鱼高手,

清蒸、红烧、干炸甚至炖煮都用了,

但老太太总是不满意,说没有吃出小时候她母亲做的那种味道。

问题是老太太母亲做鱼的方法又没人知道,宋建民两口子为了这件事最近都快愁死了。

等宋建民说完,沈卓又问了老太太的老家以及当时老太太家的条件。

老太太家就在京郊,贫苦农民,小时候温饱难顾。

京都这一块以草鱼、鲤鱼和鲫鱼为主,

结合老太太家的条件,沈卓思索了一下,心里有了主意。

他觉得可以试试。

“沈师傅,怎么样?有办法吗?”望着沈卓,宋建民紧张的问道,

如果沈卓再不行,就真的没人可找了。

沈卓点点头,“方法倒是有一个,成不成不敢说,咱们先试试。”

“家里有鱼吧?”