“行，那我就给你们说说，”

沈卓对睁着大眼望着自己的宋建民和刘峰说道：“其实啊，听着挺玄乎，等我说完，你们就会发现这事其实挺简单的。”

“老太太其实想吃的不是什么美食，而是在怀念小时候吃过的东西，准确的来说就是她母亲的味道。”

“她那个年代兵荒马乱，老百姓穷的连一顿饱饭都吃不，咱们可以很容易的推测出当时如果有条鱼会怎么做。”

“首先，那种情况下，她母亲肯定不舍得用油去煎鱼，因为太浪费了。”

“至于像花椒大料香叶草蔻这些调料，连饭都吃不了哪还有闲钱来置备这些东西。”

“所以我推测，最多也就放一些姜葱和盐。”

“另外，以当时的条件，弄条鱼并不是很容易的事，做成鱼汤是最好的选择。”

“这样，即省了油，又能吃肉，还有能喝汤。”

“也正是基于以这些推测，我才做出了这道清水煮白鱼。”

“当然，其中也有赌的成分，好在是赌对了，老太太很喜欢吃。”

“啪啪啪......”沈卓话音刚落，宋建民就带头鼓起了掌，望着沈卓一脸敬佩：“厉害，太厉害了，沈师傅，你这推理水平，不去公\/安局班简直太可惜了！”

“是啊，”刘峰也是一脸感慨：“明明很简单的事，偏偏我们就是想不到，沈师傅，你是真牛，服了！”

这时，张青枝也从房里走了出来，一脸不好意思：“沈师傅，真对不住，刚才我误会你，你可千万别往心里去，我也是太着急了！”

“谢谢你，谢谢你完成了我妈的心愿，我真的太感谢你了！”

说着，张青枝弯腰给沈卓鞠了个躬。

沈卓连忙躲开：“别别，您千万别这样，能完成老太太的心愿，我也挺有成就感的，举手之劳的事，您别这么客气！”

张青枝抹了一把眼泪，感激的说道：“沈师傅，这对于您来说可能是很简单的一件事，但对于我们这些当子女的，却是大恩，如果我妈这个心愿我没有完成，我真的会内疚一辈子。”