站在街头,见表哥已经走远,辛琪又折回了刚才的春来饭庄。
店小二此时正闲的趴在桌上睡觉。
掌柜的正拨着算盘对账,听到动静才抬起头来,见来了就要招呼小儿迎客,却被辛琪抬手制止了。
待辛琪走到掌柜面前,他才恍然大悟,这不是刚才来过的小公子吗?:“公子可是落东西了?”掌柜说话的同时朝辛琪的身后看了看,并未看见刚才的那两位公子。
辛琪看了看对面依然门可罗雀的龙门饭庄,转而说道:“在下是来谈合作的,不知掌柜的可做得了主?”
掌柜听到这话,愣了一下,然后笑呵呵的询问:“公子要谈什么合作,你且说来听听。
我们东家久居京都,很少过来洹城,这边的大部分事,我都是做的了主的。”
掌柜的一边说着一边引着辛琪两人往旁边一处包厢走去。
“如此甚好!”见掌柜不排斥,且笑脸相迎,辛琪也少了几分拘谨,遂迈步跟了上去。
进了包厢,掌柜的就着桌上的茶壶,给辛琪到了一杯茶,才再次问道:“公子现下可以说说怎么个合作法?”
辛琪环顾了一下四周,才答非所问的赞叹道:“环境倒也雅致,菜品也新鲜,味道也是极好的生意却比不得对面新开业的龙门饭庄。
在下却是有办法让春来饭庄起死回生。
且……”
辛琪还未说完,就听到掌柜呵呵的干笑了两声。
掌柜冷笑打断辛琪,心底却很是不屑的认为此子口出狂言。
插言道:“春来饭庄毕竟是老字号了,客人们也不是就洹城才有,还有其他地方慕名而来的客人。
龙门饭庄不过是新开业的店,大家图个新鲜去那里吃上几回也是正常的。
时间长了自然还是会选择春来饭庄。
小公子说这话,不免有投机取巧之闲。”
掌柜如实说完,又看向了辛琪,想象中被人拆穿过后的惊慌失措并未出现,取而代之的却是写满笃定的脸。
然后掌柜听到。
“掌柜的分析的不无道理,可我刚才的话并未说完。
在下不仅能让春来饭庄起死回生,且能保证收益大于以往春来饭庄的收益。
以前春来饭庄人最多的时候,在下也来过几次,加上二楼也不过堪堪坐满。”
掌柜得见她说得没错,又十分笃定,莫名的心里有了些兴趣,但又不想表现出来,于是又挑刺说道。“春来饭庄在洹城来说已经是最大的饭庄,且一楼二楼包括各个厢房雅阁加在一起共有108个桌位。
要想坐满,也得南街有这么多人才成。
且平日里洹城的大小宴席,春来饭庄也是他们的首选之地。
这几日虽然生意冷淡,但宴席也是接了两三个。
一月下来,也不会有亏损。
我看公子年龄也不大,口气倒是挺大的。
你凭什么认为你能让春来饭庄起死回生?”
看着掌柜一连说了这么多话,辛琪心底已有八分的把握能事成。对于掌柜的话,她也不恼,然后问道。
“想来春来饭庄是掌柜的说了算。”
“自然是。”
见对方确认,辛琪又说,:“我的办法就是由我来管理一段春来饭庄一段时间。”
毕竟前世她就主要负责家族护肤产品的运营及管理。