“菽啊!将菽均匀加热蒸煮翻炒,然后压榨就可以得到菽油啊,剩余的菽渣也能做成食物啊!”墨云说道。
大豆是华夏本土作物,所以大豆油肯定能炼。
本来墨云想的是花生,只是花生的产地不明,墨云也不确定是不是本土作物,因此放弃了。
还有就是茶籽油,茶肯定是华夏本土作物了,只是茶籽的产量貌似也不高,虽然出油率远超其他,可惜还是产量问题。
“去弄些来试试!”青龙长老立马命人去弄些大豆来。
“???”墨云愣住了,蒸煮加热翻炒容易,可是压榨的工具没有啊。
可惜,墨云还是小瞧了墨门,为了压榨出大豆油,墨迁成了工具人,在墨云炒制何时之时,青龙大长老直接让墨迁徒手捏油,当做压榨工艺。
“要多少力道,少主说个数!”墨迁捏着一把滚烫的大豆问道。
墨云呆滞了,你们都这么勇的吗?不烫手吗?
“使劲捏就行!”墨云想了想说道。
“那老夫献丑了!”墨迁手掌有力捏紧,直接将一把炒熟的大豆捏在了掌中。
不一会儿,就有橙黄的油滴顺着墨迁的拳窝中滴下。
青龙长老急忙接住一滴,放在手指尖戳了戳确定油性,然后又放在鼻尖问了问。
“真的出油了!”青龙长老难以置信的说道。
“那麦米水稻是不是也可以炼油?”青龙长老继续问道,菽都可以,那水稻、麦是不是也可以?
要知道相比于盐,其实他们更缺的是油啊!
“就算是动物油,为什么不用彘肉来熬油?”墨云问道。
猪油可是后世最常见的动物油啊,而且羊才多大,哪里能熬多少油,不然也不会叫做羊脂仙玉了。
“彘?”青龙长老疑惑,但是墨迁飞一般的冲进了丛林中,不久就扛着一头野猪回来。
“???”墨云对墨迁的武力有了更深的理解。
“彘虽然也能炼油,但是产量太低,而且膻味也重!”青龙大长老解释说道。
没有阉过的猪其实跟鸡狗差不多,都是精瘦,油脂也不多,而且膻味也重。
“阉了就好了!”墨云说道。
在场所有男性都是一凉,阉了!太残忍了吧?
墨云点头,没阉割的猪都好动,阉割之后就安静了,也就能长膘了,膻味也就少了,自然也就能炼出跟多的油了。