稻谷晒干脱壳变成大米后,姜盈估算了一下大米的产量,亩产在五百斤左右。
这样的亩产放在现代很低,但是在没有化肥的远古,五百斤的亩产足以被族人们认定为神迹。
一万五千斤大米,装满几百个袋子,堆在晒谷场上,有的袋子还没来得及扎口,露出里面白生生的大米。
部落里所有人都来了,排成整齐的队列,所有人都两眼放光地盯着大米,安静地等待姜盈分配。
姜盈先拿出五千斤大米,放进部落里新建的粮仓,“作为我们部落的粮食储备。”
以前部落里没有粮仓,姜盈在没人住的空屋子里找了一栋最好的,让族人们好好收拾了一下,作为粮仓最要紧的是不能漏雨。
大家的目光一路追随着搬大米的族人们,目不转睛地看着大米入粮仓。
“什么是粮食储备?”
“为什么要把这么多袋大米放进以前阿草家的房子里?”
“不是阿草家的房子,那是我们部落的粮仓。”
族人们难以理解粮食储备的概念——以前部落里根本没有粮食可以储备。
“愿意向神女献粮!”
“对!愿意向神女献粮!”
“这些太少了,神女多拿点吧。”
“神女想拿多少拿多少。”
族人们纷纷高声喊道,显然大家都误会这五千斤粮食先被姜盈自己拿走了。
姜盈打开系统面板,惊讶地发现爱戴值竟然一点都没有掉落,反而还在迅速增长。
看来就算她真的提前分走五千斤粮食,族人们也都没有意见啊。
姜盈目光横扫,锁定在第一个开口的人身上:“姜朱。”
“粮仓里的粮食不是我的,是我们整个部落的。”
“这些粮食我不会吃,平时族里所有人都不能吃。如果遇到突发事件,比如说干旱、蝗灾、战争……粮仓里的储备粮在这个时候可以救所有人的命。”
族人们都沉默了,部落里年龄大一点的族人都经历过天灾人祸没有粮食的日子,他们亲眼看到身边的人活活饿死。小孩子们也都听大人讲过。
如果那时他们能有这样一个放满了粮食的粮仓……族人们不再去想以前的事情,重要的是以后,以后他们再也不会饿死了!
“粮仓周围两百米,不许用火。”
“粮仓不经我的允许,不许进入。”
“粮仓里的粮食属于部落里所有人,请大家互相监督,如果有人违反规定……死刑。”
族人们纷纷高声应答。
然后姜盈把一袋袋的大米给族人们。青壮年和孕妇每人一百三十斤、老弱病残每人一百斤、五岁以下小孩每人五十斤。
族人们脸上洋溢着幸福的笑容,有人凑近去闻,有人迫不及待地抓一小把生大米放进嘴里嚼,更多人把手伸进袋子里不停地抚摸。
姜朱把手掌插进米袋里,惊喜地喊道:“好舒服啊!”
大米凉凉的、滑滑的、手掌插进米里有种轻轻的压迫感,姜朱无法用语言形容,招呼阿鲤和阿鲢:“你们也试试。”
姜盈笑了,看来喜欢把手掌插进大米里是人类的天性,和时代无关。她在现代的小时候也经常把手插进自己家的米缸里,逛超市时也偶尔能看到有人把手插进散装的大米或豆子里……姜盈因此从来不买散装粮食。
几个小孩子听到姜朱的话,纷纷照做,无一例外地被大人踹了:“不许玩粮食!”
族人们用麻绳扎紧袋子,把一袋袋的大米扛回家。
这一天的傍晚,和炊烟一同升起的还有浓浓的米香,家家户户都在煮新米。
大家用煮豆饭的方法煮新米,“奢侈”的人家煮出来的是粘稠的粥,节俭的人家则是稀薄的米汤。这样一碗香甜软糯的米粥下肚,部落里的族人们全都满足极了!
神女从天上带来的粮食,比部落里一直吃的豆子美味一百倍。
系统面板上,姜盈的爱戴值以前所未有的速度飞快上涨,但是姜盈现在根本顾不上爱戴值。
今晚,整个部落都在煮大米粥,只有姜盈不——姜盈在煮煲仔饭!
经过了数次的失败尝试,软了、硬了、夹生了,没有电饭煲和高压锅的情况下煮饭真的很容易夹生,姜雾终于第一个掌握了煮出完美大米饭的技能!
姜盈吃到第一口软硬适中的大米饭,激动地抓住姜雾的手腕:“这次蒸得好!以后都这样蒸!”
热气腾腾的大米饭,香味不停地往鼻子里钻,在嘴里越嚼越甜。
吃了几个月豆饭的姜盈根本不需要配任何菜,直接吃米饭就幸福地快要哭出来。
不过人总是贪婪的,吃了几顿白米饭后,姜盈开始奢望煲仔饭!
家里最肥的兔子杀一只,陶釜烧热,把兔子身上的一点点肥肉反复在陶釜上擦,直到陶釜底部和侧面沾上一层亮晶晶的油。淘好的大米放进去,加入适量的水,再把一块块抹盐的兔肉放在中间,盖上盖子,周围塞一圈干净的麻布——陶釜和盖子之间不是严丝合缝,姜雾试验了几次,想要蒸出来的米饭不夹生,必须将缝隙塞住。
第一次做煲仔饭,姜盈和姜犬眼巴巴地守在灶台旁边。
陶釜里冒出丝丝缕缕的香气时,姜犬开始不停地吞口水:“好香!”
大米和油脂的香气混合在一起,诱人程度顿时增加了数倍。
姜盈估算着时间,垫着麻布掀开盖子,陶釜里的香气扑面而来。白花花的大米饭上面盖着一层兔肉,姜犬激动地伸头看:“好了?”
“还没。”姜盈把准备好的野菜放进去,刚洗干净的野菜还带着水珠,姜盈只掐最嫩的尖尖。
再盖上盖子焖一会儿,第二次掀开盖子后,姜盈用勺子贴着陶釜侧面用力一挖。
“咔嚓——咔嚓——”金灿灿的锅巴碎裂成几块,被勺子挖出来,姜盈握着勺柄就能感受到锅巴的酥脆。
“成功了!”姜盈满脸惊喜,第一次做煲仔饭就成功了!
姜盈用勺子将煲仔饭充分搅拌,把焦香的锅巴、肥嫩的兔肉平均盛到三只碗里,大米被兔肉里的油脂充分滋润,每一粒都莹润发亮。
煲仔饭里姜盈最爱边缘的锅巴,中间洁白莹润的大米饭在锅巴的衬托下反倒成了配角,姜盈给姜犬多盛了两勺,他的饭量是三人里最大的。
煲仔饭里的鲜嫩的野菜尖尖,姜盈全都挑给了自己。无论姜雾还是姜犬都对野菜一点也不感兴趣,无法理解姜盈现在有鱼有肉有大米还有甜滋滋的樱桃萝卜,为什么还要吃野菜?
姜盈坚定地认为有绿叶菜的煲仔饭才是完整的。她掐的野菜尖尖特别嫩,焖一下就熟了,清甜可口。和焦脆的锅巴、莹润的米饭、咸香的兔肉一起放进嘴里,大口咀嚼。
“好香!好香!”姜犬说出了姜盈此时的心声,他一边吃一边大声赞叹:“太香了!”
姜盈手里的筷子转了半圈,用筷子尾端狠狠敲了一下姜犬的手背:“嘴里的食物咽下去后再开口说话!”
接下来姜犬再也没有开口,闷头苦吃,直到吃光碗里的最后一粒米。
姜盈还准备了一碟凉拌樱桃萝卜,香喷喷的煲仔饭配着爽口的小菜,吃了穿到远古后最满意的一餐。