在千度上搜索了菊花可以润喉、润肺后,她才特意在网上学了学怎么泡。
泡菊花茶,首先就要选茶、菊花。
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
看到千度上的说明,贝尔法斯特再看了看自己手里那又大又白的菊花,感到一丝无语。
“果然啊,楚言他选菊花看的还是颜值。”
“不过还是只能将就了。”
贝尔法斯特看向下一步,下一步是洗茶。虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。
贝尔法斯特按照资讯上的标准,用80度的热水将菊花泡了3-5秒钟随后,她再迅速把水滤掉。上面也说到了,如果泡菊花的时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
“好,下一步。”
贝尔法斯特继续向下看,这是最后一步了——泡茶。
她在洗完茶后,用100度的开水水冲到菊花里,随后,将茶壶放在了书桌上。在放置5分钟即可饮用。
在这个过程中,有一点很重要。那就是需要注意的是将热水冲进菊花,而不是将菊花放进热水里。因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
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楚言端起菊花茶,轻轻戳了一口。
“嗯·······有一点点苦·······”
贝尔法斯特也端起一杯尝了尝,“没错,就是这个味道。”
“虽然味道是有一点点苦,但是它具有清凉、降火气、润喉等功效哦。”
“要不,我下次放点冰糖在里面吧,那这样味道就会好一点。”
“嗯嗯,好的。”楚言说道:“那就辛苦贝法啦~”
“不客气哦~”
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在喝完茶之后,楚言为贝尔法斯特提到信陵君窃符救赵是怎么回事。
“魏王怒公子之盗其兵符,矫杀晋鄙,公子亦自知也。已却秦存赵,使将将其军归魏,而公子独与客留赵·······”
“这是窃符救赵的结果。”
“而事情是这样的·······”
楚言缓缓说道。