“好欸。”小文一脸不值钱的样子。

简单洗漱后，两人迅速的收拾一下就准备出门了。两个人都是不会选择吃什么的类型，所以决定出去逛逛，边逛边决定吃什么。去了离家近的A大市场，逛了好多家都没决定好吃什么。

逛了一圈出来，买了一些平常爱吃的一些食材：娃娃菜，菌子，肥牛，虾滑，土豆，西红柿......菜是买了不少，但是还是没决定好吃什么。

上次那个阿姨看上去像是市场的人阿，怎么今天转了一圈都没见到，算了，可能有事出去了吧。双双心里想着，很想知道上次过后他们母子的近况。

“好冷阿，秋天来了嘛，我们快走吧。”小文走出大门就打了个哆嗦。

“欸？好像真的快秋天了，要不我们吃火锅吧！”

“可以可以，快走快走！”

……

两人到家后就开始忙碌起来，双双还特意打电话给刘女士，喊刘女士回家。刘女士犹豫了一会儿后，也答应了下来。

双双今天买了好多番茄，准备做番茄的汤底。小文责全程跟在双双后面，做记录，布置场景。

番茄锅底想要做的像外面一样好吃，但是又能不使用科技，那么需要下不少功夫呢。

双双取来三个番茄，分别在上面划上十字，接着用滚烫的开水淋在番茄上。浸泡一小会儿又用冷水冲洗了一下。只见番茄的表皮一搓就下来了！接着就将番茄切的细碎。

双双又取来一块鸡油，干锅烧热后，练出油脂，捞去榨干的鸡油膘。接着用鸡油炸了几块姜，姜的香味和番茄最搭！不爱吃姜的也可以接受哦。姜炸的金黄后捞出，这时候姜的香气也都在鸡油里面了。

等油的温度稍微降下来一些，加入一勺番茄酱，番茄酱一定要炒热后再下番茄，千万不可以最后放番茄酱哦！需要炒的时间长一些，将番茄彻底融入酱汁中才可以。

最后加入盐调味，加水继续炖煮15分钟就可以啦。

锅盖打开的一瞬间，番茄香味飘满了整个屋子，这时候刘女士刚好开门进屋：“今天吃什么呀，好香啊！”

“今天吃火锅哦，你跟小文都爱吃的番茄锅底！”

“那我一会儿得多吃点，你们先弄哈，我去换件衣服去，别弄的一身味道，下午还要出去。”说着刘女士就进房间去了。

“真是的，今天怎么也要拖她在家睡个午觉。”双双皱眉道，手里的动作也没停下，正在剁着虾肉。

已经去壳去虾线的虾，在双双的刀下被剁成了虾泥。“啪唧！”一声，虾泥被扔到了碗里，双双熟练的敲了一颗鸡蛋，三两下就分离了蛋清和蛋黄，蛋清加入到虾泥里。双双戴上手套，不停的在碗里搅动，搅动了有15分钟：“小文，给你看个好玩的。”

“什么呀？哇哇，居然碗扣下来虾滑还在碗里！好厉害！”

双双摸了摸鼻子：“嘿嘿！双双牌虾滑，用料十足哦，一会儿多吃点。”

忙完了最后一个食材，三个人围在桌边开始享用美食。今天小文还买了一块特别有氛围的桌布。

果然番茄味配什么都好吃，菌子配上双双的番茄锅底，简直一绝，还有虾滑，紧实Q弹，又润又有韧劲，配上番茄鲜甜无比。

双双还准备了三颗鸡蛋，把之前的蛋黄也一起搅散开来，缓慢的滑入咕嘟咕嘟的火锅里，才仅仅三十秒，蛋液就凝固成形，双双给每人捞了一碗，配上了牛肉粒，再舀上一勺自制的番茄汤，最后一小把葱花收尾。

“哇，好嫩的滑蛋，我申请来碗米饭！”小文又一副不值钱的样子。

刘女士笑到：“好，我去盛，双双也来点吧。”

“好！妈！下午你可得睡完午觉出去阿，今天又走的可早了吧。”

“好好好，都听你的，我都吃饱了，没力气动了！你的火锅成功抓住了我！”

双双算是满足了，小文呢就把这一切都记录进了摄像头。

……