“还请场外人员不要打扰厨师进行料理。你们再这么说下去的话,我就要清场了。”
说完,他还对和泉正宗歉意的微微鞠躬。
和泉正宗提了提嘴角。
“好吧,就给堂岛主厨一个面子。”
他看着四宫小次郎手里的甘蓝菜,提醒道。
“四宫主厨在巴黎的外号好像是来自东方的蔬菜魔术师吧?我可是很不喜欢吃蔬菜的,希望四宫主厨你不会让我失望啊。”
“虽然只是一场没什么意义的食戟,但我保证,我的料理绝对不会让你失望的。”
四宫小次郎自信的朝和泉正宗回了一句,随后再次低头投入到料理当中。
另一边,作为主厨的田所惠,这个时候终于想好了应该做什么菜。
在帮厨技能快要点满的幸平创真的帮助下,她需要的材料很快被对方清洗,切好,节省了大量的时间。但即使如此,四宫小次郎的完成速度依然要比他们快上不少。
“这是我的料理,法式炖卷心菜卷。”
他将五道料理放在众人面前。
“咦?居然就这样?”
看着这道外表只是卷心菜叶的料理,乾日向子有些失望的说道。
“我还以为被专注外表一百年的四宫前辈做出的料理会是什么样的,没想到居然这么普通,真是”
咚!
从料理开始就想打人的四宫小次郎再也忍不住了,一个手刀打在乾日向子头上,让她痛呼出声,倒在身前什么都没有的桌子上,发出垂死的呼喊。
“四宫前辈,我的那份呢”
出了口恶气的四宫小次郎非常满足的摇了摇头。
“你的那份没有,去找水原分一点吃吧。”
和泉正宗拿起刀叉,轻轻切开这卷心菜卷,看着里面的慕斯状馅料。
“在切开的鸡胸肉中塞入用牛油炒至醇香的羊肚蘑菇,芦笋以及鹅肝,然后再放入由鸡胸肉,黄油,鸡蛋,生奶油打成的慕斯状馅料,最后蒸煮而成。”
他用叉子将切下来的一块插起,倒置,里面的馅料紧紧贴在卷心菜壁上,并没有落下。
“虽然说是卷心菜卷,但实际上是一道肉菜。再加上这甘蓝所自带的甜味,真是让人垂涎欲滴。”
看着和泉正宗说的条条是道,以十分之一存活的乾日向子有些惊讶的对他问道。
“你怎么知道的这么清楚?也学过料理吗?”
“虽然我没有学过料理,但四宫主厨刚刚在料理的时候我看的清清楚楚。”
闻了闻这道料理那扑鼻的香气,和泉正宗迫不及待的张口道。
“尽管不知道原理是什么,但要我复制一遍的话还是很简单的。啊呜。”
“看一遍就能学会?”
水原冬美难以置信的摇了摇头。
“怎么可能,这样的学习能力也太作弊了吧?”
但她的问题和泉正宗没有解释,因为这道料理他已经入口了。
下一刻,和泉正宗瞪大了自己的双眼,不可思议的看向自己面前的料理。
“明明是贴在卷心菜壁上的馅料,在接触到舌头的时候居然能自己软软的化开,然后包裹住整个口腔,让舌头充分体会到这股美味,带来绝大的冲击。”
“这就是四宫主厨你所表演的魔术吗?真是让人赞叹的厨艺啊!”