军官所说的是鳗鱼汤，这种食物在大明并不常见，事实上，这是用柠檬用鳗鱼熬制的一种汤，味道很特别。

其实从国家层面可以调控粮食价格，比如历朝历代都在推行的常平仓制度，用程世杰的话说，这叫粮食战略储备，目前为止，在北方的北直隶、山西、陕西、河南、甘。宁建立了大大小小一百多座常平仓。

“可是朝廷也没有那么钱来收购这些粮食！”

城管会向各家各户收取卫生管理费，这个费用并不高，每个月只有几十钱，可是北京人多，商户也多，收上来的卫生管理费就多了，可以聘请一些人专门负责清理垃圾，打扫卫生，整个北京城负责打扫卫生的环卫工人足足有两三千人，这两三千人让整个北京城变得整洁、干净起来。

这么滑稽的事情在后世是比较常见的现象，不少地方都出现了白菜、萝卜、辣椒、甚至大葱都没有人要的现象，在超市里可以买到两毛钱一钱的白菜，八分钱一斤的辣椒（作者亲生经历）足可见农民种地其实在亏本了。

“跟荷兰人相比，大明人材是文明人，荷兰人就是乡下野蛮人！”

“这里可比阿姆斯特丹热闹多了！”

如果没有大明强势崛起，安东尼绝对不会有这样迂腐想法，而是近年来，荷兰与西班牙一直在征战。老百姓种点粮食，商人赚钱点，都拿去打仗了，农业衰退，商业凋敝，内斗不休，最关键的问题是，大明是他们无法战胜的存在。

因为潜在的地主已经出现，为了防止大规模简土地兼并，孙之澋的意思是，粮价顺其自然，只要种地不再像从前那样有利可图，大明就不会发现前朝那样土地兼并严重，民不聊生的局面。

“这根本就没有可比性！”

现在大明就陷入了一个良性的循环，因为粮食足够多，卖粮食卖不上价格，老百姓只好养殖牲口和家禽，因为养殖家禽和牲口，会产生大量的粪便，这些粪便用来肥地，粮食产量更高。

其实，这远不是大明的顶级战斗力，如果是大明的神枪手，个人保持三五十杀的战绩大有人在，特别是海军方面：“海州”号战舰目前最高战绩是零比五十二，这可不是五十二个人，而是大大小小五十二艘舰艇。

斯佩克斯望着干净的街道，这些路面甚至比欧洲不少公爵或侯爵的城堡还要干净，与阿姆斯特丹这个臭气熏天的城市相比，北京城就是理想中的天国。而阿姆斯特丹就是一个庞大的猪圈。

可问题是，随着大明武器装备上的优势，原来斩首变得更加容易，就像前不久，发现在海上仰光附近的一场战斗，在战斗中，因为东吁人采取了下毒的方式，让一个连的安南军队丧失了战斗力。

程世杰摇摇头道：“国家必须干涉一下，谷贱伤农，农民面朝黄土背朝天，辛辛苦苦一年劳作，种的粮食还亏本，那岂不是滑天下之大稽？”

常年储备粮食超过三千万石，可是对于今年的粮食产量来说，这仅仅是微不足道的一小部分，如果统计大明二十六省的土地，现在大明种植面积超过十二亿亩，哪怕按照每亩两石计算，一年粮食产量就过二十四亿石。

因为有了足够多的牲口和家禽，老百姓的餐桌上也多了很多肉食，因为吃肉加上油水充足，老百姓就会发现，食量在慢慢减少，以往缺乏油水的时代，一个成年百姓一顿饭吃三升米属于正常饭量。

“陛下，臣以为朝廷不应该调控粮价，顺其自然，无为而治！”

五对一千三百余人，哪怕是李元霸再生，项羽活过来，吕布在世，也不可能办到，可问题是，这是一场实实在在的战斗，五个炊事兵，消耗六百八十余枚机枪子弹，外加二十四枚火箭炮弹，对一千三百多名缅军造成毁灭的打击，其中八百多人直接阵亡。

现在江南产米的地方，米价跌至三十钱一斗，一石粮食仅三钱银子，只相当于崇祯七年的十分之一。

当然，斯佩克斯并不知道，一开始北京城的人并不是这么爱干净，也不是这么爱讲卫生，最早处理北京卫生问题是的东厂提督王之心，后来这些权力就归了城管。

“这怎么可能？”

至于荷兰联合王国的利益，这不在安东尼考虑的范围之内，在遭遇了玛丽亚的背叛，以及国内绅士们的无端指责以后，安东尼就产生了这样的想法，这种想法放在大明，或者会感觉有些不可思议。

军官笑道：“因为每天都有新的食物被发明出来，你看看这种美食，据说是从南美那里传过来的！”

可问题是，在荷兰人眼中，这非常正常，商人吗？考虑的到底还是利益，如果利益足够，别说背叛荷兰联合王国，背叛教皇又能如何？

负责保护安东尼一行的军官笑道：“你们如果只是追求吃的话，大明的美食，你们吃一辈子也吃不完！”

孙之澋道：“若是如此，倒也可以！”

“还有就是，大量酿酒，大量出口！”

程世杰道：“欧洲人不是喜欢喝啤酒吗？我们可以引进啤酒花，大量酿造啤酒和葡萄酒，国家对酒类朝廷补贴退税，降低酒价。”

就在程世杰与孙之澋讨论着如何提高农民收入的时候，内阁收到汇报，荷兰东印度公司总督安东尼请求内附！

“我草，这是什么鬼！”