所以徐文买这么多菜不是没有原因的,都是经验之谈啊。
两人回到小洋楼停好车,大袋小袋地往厨房拎。沈兰雪脸上微微一笑,把东西放到灶台上。徐文惊诧地看着干净得就像刚装修好的厨房,也不知道沈兰雪是怎么清洗的。
徐文虽然做饭,但其实是不怎么收拾厨房的,这和卧室还有桌子不一样,厨房这个地方在徐文的印象里就很难干净得起来。
每次做饭的油污啊,一些没处理好的厨余啥的,所以徐文也就放任自由了,除了每次要洗的菜板还有锅和地面。
看徐文左顾右盼的样子,沈兰雪脸上也露出了一点大姐姐般的得意笑容,要知道厨房可是占据了她下午打扫不小的工作时间。
期间甚至想过请个临时工过来的想法,要不是因为她已经搞得差不多了的话。
“你怎么弄的?”
“能怎么弄,拿刷子和清洁剂刷呗。”
徐文虽然没清理过厨房,但他能猜到这花了沈兰雪不少功夫,忍不住道:“辛苦了,兰雪。”
听到徐文这两句话,沈兰雪突然感觉下午忙活的那两个小时有了意义。
沈兰雪“哼”了一声,然后继续和徐文整东西。
把菜都整理完后,徐文开始处理食材。
沈兰雪试着道:“这些菜要洗吗?”
徐文瞄了一眼:“一会洗也行,你累的话就去客厅喝茶,我能搞的。”
“那我顺便洗了吧。”
“也行,这个通菜你把根切掉,找个盆接水放着就行,苦瓜的话……”徐文凑到沈兰雪旁边一个一个地交代。
沈兰雪不时点头,偶尔会问几句。
有些菜确实洗洗就行,但有些菜因为做法不一样或者本身比较特殊,还是要交代一下的。
两个人就像新婚夫妻第一次做饭一样。
男女搭配干活不累,很快,沈兰雪就按徐文说的把菜洗好了。
“还有什么要帮忙吗?”沈兰雪甩了甩手问道。
“你会弄鸭血吗?”
他其实不打算让沈兰雪帮忙的,但考虑到刚刚在菜市场逛了太久,而且看沈兰雪在厨房干活有点乐在其中,东西也有点多,就索性再安排点活给她算了,反正在客厅待着也是待着。
“不会…”
“我教你。”徐文从旁边的塑料袋里掏出鸭血,又找了一把不是很锋利的刀稍微磨了几下后走到了菜板那里。
“你看啊,刀要这样拿,大拇指抵住刀柄和刀背中间这里,食指放在刀背上,这种握法适合切豆腐鸭血这种软的东西,然后这么轻轻一划,就是一片鸭血了,会了吗?”徐文切完扭头看向旁边的沈兰雪。
沈兰雪看着徐文,轻轻点了点头。
“这边锅我先烧水,你慢点切,一会放进去焯水就行了。”
“嗯。”沈兰雪拿着菜刀按徐文说的,切了一片鸭血。
徐文瞄了一眼,看到沈兰雪虽然有点呆手呆脚,但确实学会后他也就没再关注。
一个切着鸭血,一个在那炒着火锅底料。
一幅温馨的家庭场景就这样出现了,谁能想到,这里面一个是集团总裁,一个是破亿票房的导演呢。
油滋啦啦的爆炸声,菜板和刀碰撞出的笃笃声,交织出厨房特有的BGM,为这个夏末的傍晚增添了几分烟火气。
等沈兰雪把鸭血写完,徐文看了一眼,发现比想象中规整后夸赞了一句。
沈兰雪的脸上再次浮现了一抹得意,她在这之前可是没怎么碰过菜刀的。
徐文把沈兰雪切好的鸭血倒进了烧开的锅里。
“等水再滚一会,你就把水倒掉。”
“一会?”
“额,大概两分半吧。”徐文想起沈兰雪还是厨房小白了。
众所周知,厨房小白对一会和适量这些量词是没什么概念的。
沈兰雪在等水开的时候,突然想起自己今天好像一个新婚小妻子,下午打扫卫生,晚上做……帮忙做饭。
回想起两个月前,自己还是在公司忙上忙下的总裁,现在却在这不大的厨房里看着鸭血烫好没有。
眼神飘向一边正在煮清汤的徐文,这一切都是因为某人啊。
沈兰雪忍不住想到,但她并不抗拒,不然也就不会在这里烫着鸭血了。
“好了。”
“啊?”沈兰雪一时没反应过来。
“我说,鸭血好了。”徐文隔着油烟喊道。
“哦哦。”沈兰雪急忙把火关掉,然后用徐文提前放在旁边的漏勺把鸭血一片片捞出。
“弄完就出去吧,我再把菜切一下就好了。”徐文也关掉了锅里的火。
“好。”沈兰雪一边应着一边捞着鸭血,像极了娇滴滴的小丫鬟。