返回第三十三章:这就叛变了?(1 / 2)美食:欧美摆摊刀削面,馋哭老外首页

老麦克实在搞不懂。

自己明明严格按照鱼香肉丝的制作工序来的。

为什么制作出来的菜品口感和李牧竟然相差这么多。

眼看老麦克在哪里百思不得其解。

李牧也不忍心对方继续纠结下去。

淡淡的说道。

“记得我下入肉丝和配菜的时间吗?”

闻言,老麦克微微一愣。

随后回想着李牧做菜的方式。

猛地眼睛一亮。

“你是说,你特意在油温不够热的时候,提前下入肉丝……”

“这样的话,肉丝在温油中炸制的时间比较长,这样肉丝的口感就会更加丰富?”

……

“还算你有点见识!”

李牧这边一边打饭一边继续说道。

“低温下入肉丝,可以让肉丝的外表更加焦脆。”

“同时因为油炸可以快速锁住肉质的汁水,就可以达到外焦里嫩的效果!”

“当然,低温炒制肉丝更加考验厨师的基本功。”

“一旦拿捏不好,不但肉丝不会有焦香的口感,原本的肉组织也会被破坏,味道反而更差!”

李牧的一番话,听得老麦克也是心服口服。

忍不住感慨道。

“原来如此,没想到看起来在寻常不过的一道大夏菜品,竟然会有如此多的诀窍!”

“我算是服气了!”

“年轻人你确实让我刮目相看了……”

老麦克这边话还没说完。

自己的儿子麦克也跳了出来。

当即气势汹汹的来到了李牧面前。

看到这一幕……

老麦克还以为对方还不服气呢。

打算上前劝阻。

伊莲娜等人也是直接上前站在李牧身边。

生怕麦克冲动了对李牧做出什么。

李牧本人倒是比较冷静,只是淡淡的抬起头看着对方。

等待着对方下一步的计划。

随后就在众人的注视下。

噗通!

麦克直接一下子跪倒在了李牧的面前。

砰砰砰!

几乎没有任何犹豫……

来了一个三叩首……

直接把所有人都看蒙了。

“麦克,你这是干什么?”

老麦克还想询问对方,麦克则是看都没看一眼对方。

只是眼睛死死的盯着李牧。

“牧,刚才我也品尝了你的美食,你做的才太让我惊艳了!”

“所以,我希望拜你为师!跟你一起学习制作大夏菜!”

在说话的时候,麦克的眼睛死死的锁定在李牧锅里的鱼香肉丝之中。

看到这样的画面,李牧岂能不明白。

对方这是品尝了自己的鱼香肉丝,被这个味道折服了啊!

老麦克这边则是直接愣住了。

好家伙,自己这边还没走呢……

自己亲儿子当面就叛变了。

竟然要跟自己拜自己的竞争对手为师父!

最关键的,自己这场比试还是这家伙挑起来的啊!

这让自己的面子往哪搁?

“麦克,你这小子什么意思?”

“你这是在抽你老爹的脸知道吗?”

老麦克语气不善,麦克却不以为然。

如果没有品尝过李牧的鱼香肉丝,他还会考虑自己的做法过分不过份。

可是吃过之后,他就把这些顾虑彻底跑到了脑后。

毕竟,只要能吃到李牧的美食……

其他的已经不重要了!

老麦克看着自己儿子的表情,再加上品尝过李牧的菜品。