清晨醒来。

王明峰贪恋着火炕最后的一丝温存。

仿佛只要多在被子里蜷缩一会，起来就可以活力四射。

躺着清醒一会儿，王明峰就起床了，他打算今天上午办完事儿，下午就去厂里报道了。

虽然此时的他已经具备了前世苦苦追寻的躺平条件，但是他并不打算躺平。

在这个时代，游手好闲不务正业可是非常被人看不起的。

既然已经接了机修厂厨房的担子，那就没必要拖延。

拖与懒，是人生的大忌，尽快履职办事才能对得起领导们的看重。

王明峰下床后，先把卧室里的地窖入口处的门打开通风。

然后准备烧水洗漱，做早餐。

没打算做太复杂的东西，就蒸几个窝窝头。

玉米籽按照粉碎程度不同，得出的东西叫法也不同。

粉碎得稍微粗糙，得出玉米糁子，也叫玉米渣子、棒子糁等。

粉碎得比较细腻，得出粗、细玉米面，也叫棒子面、苞米面等。

而窝窝头就是以玉米面或者杂合面为原料制作而成，是四九城这边较为常见的粗粮主食之一。

纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。

富含人体必需的多种营养物质，尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。

窝窝头起源的历史是不可考了，但王明峰知道至少在明朝就已经有了这個名称。

这年头粮食难得，不少地方都啃上树皮了。

所以为了得到更多的粮食，现在市面上的玉米面基本上都是连籽带芯一起粉碎的。

用这种玉米面做出来的窝窝头，味道虽然不怎么好，吃起来还卡喉咙，但至少能填饱肚子。

城镇居民家里条件稍微好一点儿的，都会往玉米面中加一点儿细粮供应中的白面混合成二合面。

然后再做成窝窝头，这样口感会好很多。

王明峰当兵期间，也吃过不少军区食堂里那种卡喉咙的窝窝头。

前世的磨炼，让他拥有了一颗镇定自若、不骄不躁的心。

吃的了山珍海味，也能咽得下粗茶淡饭。

不卑不亢，坦然淡定。

当然，有机会的时候，他不介意对自己好一点儿。

比如集体开饭时少吃一点儿，把食物省下来，留给饭量大的战友。

然后趁着个人自由活动的时候进入秘境空间里改善伙食。

如此一举两得。

既帮了战友，也帮了自己。

他能做的就这么多了，毕竟他空间里的东西见不得光。

再比如现在，王明峰打算加点料，制作精良版窝窝头。

没有用昨天拿出来的玉米面，那是在加工的时候特意设置弄的次等品。

留给众人看的，包括白面也是。

因为空间里的加工厂粉碎细腻程度比现实的机器精良太多了。

现在他用的玉米面是重新拿出来的。

加工厂粉碎的时候去皮去芯，细腻的很，质量杠杠的。

这年头，多数人家做的窝窝头都是实面团，普通人的胃口一般吃两三个就饱了。

但是今天王明峰打算做个发面窝窝头。

从存货满满的背包仓库里取出玉米面、白面、酵母、花生油、牛奶、白砂糖以及两个鸡蛋。

牛奶先放进锅里温煮着。

洗漱完毕，牛奶也热好了。

把主材料玉米面倒入盆中，然后加入温好的牛奶，边加边用筷子搅拌，搅拌成小颗粒面絮状。

稍微放凉，打入两个鸡蛋搅拌均匀，加入适量的酵母、白砂糖、白面粉。

下手揉搓成团，盖起来静置醒发一会儿。

趁着这个时间，王明峰来到卧室里地窖入口处，拉亮电灯后下去地窖。