接下来的日子。
玉青便开始全力监督养殖场的建造进度。
以及潘雨晴那边每天都会跟他汇报收购日日鲜的情况。
最终一个月之后。
日日鲜饭店的一间包房里。
玉青和老板进行了饭店转让的交易。
双方在转让手续签了字。
玉青把一个皮箱递给了日日鲜的老板。
至此!黄河路玉青终于有了属于自己的饭店。
当前老板带着钱离开的时候。
包房里剩下了玉青和潘雨晴。
玉青满意的对潘雨晴说道。
“不错!不错!潘经理!”
“我是真没想到!你能以六十万的价格!”
“把这家店给盘下来!”
“这个月给你发工资的时候!”
“四万块的提成!我会一分不少的发给你!”
潘雨晴也是一脸谦虚的说道。
“老板!这都是我应该做的!”
“这次之所以能以这么低的价格把日日鲜收购。”
“主要是因为他们的老板娘!”
“似乎在饭店都快经营不下去的时候又欠了一大笔钱!”
“这才是导致这次能以这么低的价格完美收购!”
“要谢!咱们应该谢谢这位老板娘才对!!”
玉青点点头没再继续纠结这个话题。
他则是继续说道。
“施工队都准备好了吧?”
“前期咱们不着急开业!”
“先把店内重新装修!”
“对了!厨师我不要黄河路的!”
“这个问题由我亲自解决!”
“你就负责盯着这边的施工进度就好了!”
“还有!对于下面的员工!”
“也要提早按照咱们的计划对他们进行培训!”
“我要所有来咱们再回首饭店吃饭的客人!”
“都体会到宾至如归的感觉!”
“还有!负责包厢接待的服务员!”
“一定要挑选比较机灵聪明的!”
“而且形象要好!懂得察言观色的!”
“咱们的饭店!不光只是做餐饮的!”
“也要做其他的买卖!”
“这一点!你应该懂吧?”
对于老板的这些话。
潘雨晴拿着自己的本子记录着。
同时点头说道。
“老板!你放心好了!”
“施工队那边我早就联系了!”
“明天就可以进店开始施工了!”
“而员工方面!我自己按照你的要求!”
“招聘了一批形象好!很机灵的小姑娘!”
“她们是未来专门负责包房的专职服务员!”
“而大厅里的服务员!”
“我听你的话!都是让阿姨的那些好朋友来应聘的!”
“店里的规矩我一开始也和他们说清楚了!”
“试用期一个月!”
“如果一个月里他们出现任何违规或者是绩效达不到考核要求的!”
“我们将会进行辞退,并补偿一个月薪水。”
“这些人有的愿意留下来了!”
“有的则是打起了退堂鼓!”
“总之!阿姨的面子算是全方位的照顾到了!”
“那些没加入咱们店的人!”
“最后都不会有什么好说的了!!”
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