“我叫何大清。”何大清笑着点点头。
蔡全无开心的说道:“缘分啊,不知道的还以为咱们俩是双胞胎呢。”
“是啊,我就住在南锣鼓巷95号院,既然认识了,就当是个好朋友,有时间了欢迎蔡兄家里头坐坐。”何大清说道。
蔡全无点头,道:“我就住在前门大街31号院,白天在这东来顺切羊肉,晚在小酒馆里打杂看院,你要是有机会,小酒馆子喝酒去,到时候,我请兄弟你喝大酒去。”
何大清点点头。
随即蔡全无便开始工作了起来,现在是他的班时间,不能和客人说话时间太长。
铜锅里,水已经煮沸开始不停地翻滚,蔡全无利落的手起刀落,开始切起了羊肉。
羊肉入锅,立刻释放出了一股有诱人无比的香气。
外面冰天雪地,店里面却是热气蒸腾,窗户的玻璃,立刻就被大片大片带着肉味的白雾给熏的看不见了外头的天地。
何大清看着这滚烫冒着香气的铜锅,开始给雨水碗里夹起了羊肉。
鲜嫩肥美的涮羊肉被麻酱包裹着,轻轻一咬,满嘴的肉香让人回味无穷!
吃了一口的雨水,恨不得连舌头也一起吞了下去。
三斤羊肉,很快被一气吃尽。
看到还意犹未尽的孩子们,何大清索性直接继续再点了三斤羊肉。
半大小子,吃穷老子。
何雨柱十五岁正是长个子的年纪,他一个人,就吃了大半的羊肉。
雨水这小丫头也是吃的肚皮圆鼓鼓。
火锅吃到最后,便是将面条下进去。
此刻铜锅里已经满是羊肉的香气,面条在里面煮熟之后,盛出来放在芝麻酱碗里,拌匀了别提有多香了。
“爸,咱们在前门大街逛逛吧,正好也消消食,吃的太撑了我。”雨水提议道。
何大清点点头。
于是三人从店里出来,没有急着回去,而是慢慢踱步行走在前门大街开始逛了起来。
前门大街的店铺,足足有六七百家。
卖衣服的、家常日用、手工打铁、各种日常生活所需要的必需品在这里都能找到。
同时吃的,穿的,玩的,在这里也是应有尽有。
小吃也是琳琅满目。
爆肚、灌肠、大碗面茶、炸油糕、芝麻烧饼等各种本地的和外地的小吃,在这里都能找得到。
雨水此刻又馋了,奈何肚子吃的太饱了,实在是再也装不下丁点儿食物了。
何大清答应下次再带她来逛,吃她想吃的,雨水才不眼馋。