转瞬几天,四九城的小酒馆又开始玩新花样了。
之前的厨王争霸活动一直延迟到如今,参赛者需要重新来到前台报名,此次的主题由春笋,换成了一块普通却又不普通的豆腐。
这次活动一共有两个方面,第一方面是比试刀工,第二方面是比试菜式。
“就是那个挖笋人失踪那会的活动?”
“换得好,豆腐比春笋容易!”
“一块豆腐还能玩出花?”
“就是,这豆腐有啥好比的呢?”
“闲着蛋疼,日子镀金的吧,这都是有钱人的消遣活动啊。””
“说得好像你也会一样,你怎么不参加?”
“这需要交钱才能玩的吗?”
“吃个饭还让比赛?得多累啊!”
“比刀工?这要是碰个厨子,那不是硬茬吗?”
“赶紧报名啊,听说有鸡蛋拿。”
“我冲着那二两免费酒水来的,你却让我报名拿花生,这是在侮辱我还是在瞧不起我?”
...
起初大家伙也是观望的状态。毕竟这也是第一次听到这活动,这卖酒的地方搞起厨艺比拼?索性后面听到说有奖品的时候,有些人就嗅到了点东西。有些酒友喜欢小酒馆的下酒菜,这活动是又马华示范后,大家伙发挥自己的能力,进行比赛的部分。
报名者名额有限,只有两个组。
第一组是秦淮茹、许大茂、刘岚。
第二组是二大爷、牛爷、蔡全无。
参赛获胜者能得到小酒馆的奖励,如一等奖是30块钱,二等奖是两斤玉卮醪酒和花生半斤,特等奖是鸡蛋半斤。
活动如茶如地进行着,小酒馆的一楼正中央,依着顺序摆放着三张大实木长桌。木桌面有着两块乳白色的白豆腐,和一张案板一把菜刀。
在酒架的旁边有个蔬菜挑选区,里面放着蒜头姜块青椒红椒等各色蔬菜。
“这比刀工啊,看起来很难,其实也不简单。”
“其实无论怎么切,这捏碎的味道是一样的。”
“那个篮子分着好多菜啊,我在四九城这么些年,品种都没瞧这么多!”
“据说这还有南洋的花椰菜,就是那个紫色的那个!”
“谁会赢啊?我觉得那秦淮茹概率大些。”
“是因为人长得好看吗?”
“我倒觉得蔡全无会赢。”
“是每天眼巴巴看着秦寡妇的那个丑丑的男子”
“这秦寡妇来了个门女婿,还想搞个门夫婿?”
“秦寡妇未必能瞧得这蔡全无。”
大家的讨论声持续着,声音太杂乱,徐慧真倒也没怎么听到那些胡言乱语,台简单做了下比赛的细则说明,然后就交给接下来有任务的马华。
周边围着许多四合院的邻里满脸兴奋地谈论着,那热闹程度比平时小酒馆客满的时候更热闹。
三张大木桌的正中央,正在摆着一张同样的大长木桌,面也放着一样的豆腐。
比赛开始的时候,马华在身前围着一张白色麻布,比赛先进行的是刀工部分,将一块嫩豆腐切成千丝万缕的刀工。