在订婚宴现场忙了一天,晚上孔刘和顾晨曦回到西洋别墅后,累的倒头就睡了。
那一箱子的黄金饰品就在车子的后备箱里放了一夜,还是第二天早上两人才把这事想起来。
四十斤的黄金加实木大箱子,抱在手里沉甸甸的。
好在主卧床头柜后面的嵌入式保险柜特别大,完全能放下这个大箱子。
把东西放好,锁上保险柜,孔刘带着顾晨曦下楼做早饭。
“宝宝,你想吃什么?”
孔刘打开冰箱,翻看了一下里面的食材。
还有不少吃的,今天不用去超市了。
顾晨曦摇了摇头说:“不知道吃什么。”
刚起床的她睡的头发有些蓬蓬的,和孔刘站在一起的时候,整个人散发着一股子天然的呆劲儿。
孔刘看着她那呆呆的样子,感觉有些好笑,他说:“还有馄饨皮,小馄饨吃不吃?”
“吃~”顾晨曦边揉了揉眼睛,边回答。
“行,那你快去刷牙洗脸吧。”
“好~”
顾晨曦走后,孔刘开始包小馄饨。
馄饨馅就剩下一点点了,想包两碗有点难,除非和外面店里一样,一个馄饨皮包一丁点儿肉星,最后煮出来就是一个空空的馄饨球——没错,说的就是泡泡馄饨。
【并没有说泡泡馄饨不好的意思,只是泡泡馄饨真的肉好少。】
馄饨这种东西和饺子包子一样,有人更喜欢吃皮,有人更喜欢吃馅,所以皮薄肉少的泡泡馄饨也有很多人喜欢。
但孔刘和顾晨曦都是偏向于吃肉多的小馄饨。
所以,在包馄饨前,孔刘又用绞肉机打了一碗肉泥,加入一颗鸡蛋、盐、味精还有一堆调料,盖上盖静置一会儿,就能直接用了。
等孔刘调好肉馅,顾晨曦也洗漱完了。
她简单的扎了个马尾辫,跑进厨房陪着孔刘一起包馄饨。
等锅里的水开,把新鲜现包的小馄饨下入锅里,搅动两下,盖上盖闷煮三分钟,再开盖等小馄饨煮到肉馅完全变色,馄饨皮也变透明了,就可以起锅了。
端上桌前,再撒上一点点后院现摘的小葱花,点缀一下。
简直不要太完美。
顾晨曦用调羹舀起一颗小馄饨,吹了吹热气,连皮带馅小小的咬了一口。
孔刘问道:“好吃吗?”
“好吃!”顾晨曦竖起大拇指,夸赞了一声。
孔刘笑着点了点头:“好吃就多吃点,够不够,不够从我碗里再舀几个过去。”
“不用了,你吃吧。”
顾晨曦说着,把调羹里的那半颗小馄饨塞进了嘴里。
吃了几颗小馄饨后,顾晨曦问孔刘:“你这个肉馅是怎么调的呀,香喷喷的,肉一点也不柴和店里卖的一样。”
“问这个干嘛?”孔刘放下调羹,问道,“你想学呀?”
“想学!”最近在家痴迷厨艺的顾晨曦看到什么食物都想尝试一下。
“行。”孔刘点头说,“那我下次做肉馅的时候教你。”
“好~”
说起肉馅,孔刘差点忘了,刚刚做馄饨还剩下一半肉馅,还没放冰箱里去。
他起身走到厨房,把肉馅用保鲜膜密封好,放进了冰箱里。
弄好这些,孔刘再次回到了餐桌前:“还剩下这么多肉,明天早上够再做一顿的。”
“好耶。”
顾晨曦开心的发出了几声哼哼。