张语等人已经连续赶了一天一夜的路,一路上逢村逢镇,逢到县城,都会刻意从旁边或者从中间穿过,感受这些地方的阴气或者邪气,以便决定要不要停下来扫除。
夜晚的话,他们一路都会推着小推车,大锅上热气腾腾,惹来一些孤魂野鬼,魑魅魍魉,将他们超度掉。
一夜又过去,天亮的时候,他们恰好来到一座小镇上。
这镇子还不算小,恰逢圩市,聚集了方圆数十里的百姓前来此处交易农产品及各色生活用口。
张语等人看着热闹,也便停了下来,到圩市上逛了一圈,顺便就淘了一些山野风味的食材。
这些在城市中是极其难见的,张语心情也不错,便决定找个客栈,亲自下厨,给大家做一顿好吃的。
这让吴斌、宁采臣还有哮天欢呼雀跃,因为张语亲自下厨的话,他们将品尝到美味得想哭的美食。
吴斌等簇拥着张语,找到一家客栈,进去要了一个包厢,然后一行人在店小二的带领下,拥入了厨房,把客栈厨房的厨师,给吓了一跳。
张语也不客气,直接将自己的青铜大锅放到灶台之上,忙着往里面添加柴禾,火很快就腾了起来。
被抢了位置的厨师自然是不满的,在旁边道:“这位客官,你要吃什么东西,吩咐小二说一声就行了,我会安排徒弟给客官做得妥当,不需要亲自下厨的!”
张语诧异地看向厨师,道:“未请教,你是哪位?”
厨师更是纳闷了,这是他的地盘,有人雀巢鸠占,还问主人是谁,有这样的人吗?
他镇定心神,一副得意的样子,道:“这位客官,我是本店的主厨冬炒!说起我冬炒的名字,方圆数百里内,凡是喜欢吃的人,都知道。因为我冬炒的家乡,就在这三黄镇,有老母在家,不愿跟我外出,所以我才留在这小地方开了一家客栈,亲任主厨。”
“没错!”一个学厨模样的小伙子,也是洋洋得意,道:“附近大城市,甚至远在图海城,或者京城的达官贵人,都不远千里,来到三黄镇,要吃我师父煮的拿手好菜。我师父有一个三黄厨神的称号,就算是京城中做菜给皇帝吃的御厨,也对我师礼敬三分!”
张语不自觉地赞叹了一句,竖起拇指道:“在下燕赤霞,也是一名厨子,现在要做几道好菜给我的兄弟们吃。冬炒师傅,在旁边给我指点一下,如何?”
冬炒脸上露出不屑之色,一看到他背着一个大锅,年纪又小,就知道是一个刚起步的学厨,只怕在厨艺方面,比自己的徒弟都不如。
他的神色变幻了一下,道:“行!看你这样请求,又是本店尊贵的客人,那就让我的徒弟,黄齐给你指点一二。”
黄齐?
张语扫了一眼旁边同自己年纪相当的学厨,耸耸肩膀,道:“那就请多多赐教!”
学厨黄齐挺起胸膛,咳嗽一声,一本正经,道:“那就开始吧,我在旁边看着,有什么问题,我会指正。如果我说得不对,我师父会再次更正。”
“哼!你就不用谦虚了!”冬炒眼中的鄙夷之色更浓,道:“你是我最看好的徒弟,天赋极高,虽然只跟我学了半年不到,进步已经很大。你尽管指点他就行了!”
黄齐对着冬炒弯腰行礼,道:“是的!师父!”
说话之间,张语已经提过一只拔干净毛的鸭子,道:“我打算做一盘酱油焖鸭肉。”
酱油焖鸭肉?
黄齐点了点头,道:“这道菜很常见,你就尽管做吧,做得不对,有我在哪!”