解熊和解猪不一样，先做的头一件事可不是取下水。

而是要先开肚膛，取熊胆。

胡大伟见熊血流个差不多了，也就没再等，拎着侵刀就从刚刚从喉咙管子开出来的口子那里，一路往下直破。

膀子微微发力，薄如蝉翼的侵刀刀口，便如热刀割黄油一般，轻而易举的就将那老人熊厚实的熊皮给一路剖开，露出老大一条儿护心肢。

所谓护心肢，其实就是人熊的膈肌和横膈膜。

也就是用来分割胸腔、腹腔的条状肌。

护心肢一露，田叔就立马嫌弃的捂住了鼻子。

这玩意儿闻起来不算特别臭，味道和熊血差不多。

但那股子生肉腥气却重的吓人，即便是田富贵这样的老猎手，乍闻到也有些遭受不住，被熏的噔噔噔直往后退。

简直跟生化炸弹没什么区别。

胡大伟面无表情，完全没啥反应，就好像没闻见一样，只专注在解熊这件事儿上。

此刻侵刀在他的手里，仿若化成了一柄手术刀，在那老人熊的身体上不断游走，刀头运到哪里，哪里便立马发出刺啦一声割肉声。

眨眼的功夫，那条老长的护心肢，就被胡大伟极为干脆利索的一刀切成了两断。

“喝！”

胡大伟暗喝一声，手臂不断发力，刀头更是去势不减，直接就连着老人熊的肚膛子一起剖开。

将那颗隐藏在厚厚脂肪层下，足足有饭碗大小的幽绿色熊胆，彻底暴露在了空气当中。

田叔赶紧张开大手，一把捂着小熊崽子那滴溜溜乱转的眼珠子，而后好奇的凑过来一看究竟。

“个头倒是还不错，足足有一个半拳头那么大嘞。”

“可惜是颗油胆。”

“不过阴干了之后，卖上个百八十来块肯定没啥问题。”

田富贵轻叹一声，颇为惋惜。

熊胆分四种，分别为金胆、铁胆、菜胆、油胆。

金胆又叫铜胆，色泽最好，价值最高，也最为稀有，乃是无价之宝。

铁胆则被称为墨胆、黑胆，品质比起金胆来要稍次一些，价格也要稍逊上一筹。

但在胆里，那也绝对属于是上品货。

菜胆呢，则也被叫作菜花儿胆、草胆。

这是最常见的一类熊胆了，通体呈黄绿色或菜青色，光泽略差，价格自然也远远比不上前两者。

至于油胆。

这玩意儿很少见，只在那些极不健康的熊身上才会出现。

因为本身就是病变产物，因此其功效也相应的大打折扣，被称作是熊身上最下乘的胆。

不仅外表看起来油腻腻的，呈黏稠软膏状，就连服用时也不像其他的熊胆那样质脆、钻舌。

品尝起来口感极差。

因此也是收购价格最低的熊胆。

甚至有的国营商店为了保证熊胆质量，都不愿意收这玩意儿。

好在这年头除了国营商店以外，还有不少专门贩卖山货的小集市，带去那里去，倒也不用担心出不了手。

虽然卖不上高价，但换个八九十来块，那还是轻轻松松的。

“田叔，帮我削两块儿木头片子。”

“不用太长，就喝水的搪瓷缸子那么高就成。”

胡大伟没有直接就去取胆，而是擦了擦侵刀，七手八脚的先给田叔比划了一通。

“你这是要......夹熊胆？”

一旁的王建国看出来了他的意思，试探着问了一句。