返回大厨!(1 / 2)阴暗角落首页

在清晨第一缕阳光透过窗帘缝隙照射在房间里时,钱凡睁开了眼,她看了看还在自己旁边熟睡的金子悦,亲了亲金子悦的额头,就从床上爬起了身。

她要准备一顿丰盛的早餐。

“嗯……”钱凡伸了个懒腰,在洗手间洗漱完,就走进了厨房。

她打开了冰箱,本想看看冰箱里有什么可以用的,没想到一打开,里面竟然装着满满一堆蔬菜水果饮料熟食主食。

钱凡又打开了冷冻层,拉开了每个抽屉查看。

嚯!好家伙!什么肉都有!整得还挺全乎!里面还有主食!

钱凡想了想,拿出了一节排骨,一小块牛肉,一朵西蓝花,一根玉米,两根胡萝卜,两根黄瓜,一袋猪头肉,一小袋虫草花,还有一袋红枣。

钱凡准备做一个排骨玉米汤,一个牛肉爆炒西蓝花,一个猪头黄瓜肉。

钱凡先把所有食材(除了熟食)都清洗干净一一摆放到灶台上,然后再一个个分解。

排骨被钱凡切成了一小段一小段的,放到了清水里静静等待一个小时,牛肉也隔着袋子放到了凉水里解冻,猪头肉是熟食,钱凡就直接起锅烧油解冻。

两根胡萝卜,一根钱凡切成了滚刀块,另一根切成了厚厚的薄片备用。

玉米被钱凡切成了四块,西蓝花被掰成一小朵一小朵的。

其他解冻需要时间,钱凡先做凉菜(猪头黄瓜肉),这是钱凡自己起的名字,感觉这样比较美观。

黄瓜拍碎切成段放到大碗里备用,猪头肉煮熟后拿出,切成厚厚的片,一起放到大碗里,蒜拍碎剥皮,切成两半,也放进大碗里。

然后再放调料,来点盐,搅和搅和。再来多点醋,搅和搅和。再来点耗油,搅和搅和。再来点香油(芝麻油),搅和搅和。

这么一碗猪头黄瓜肉就完美到桌!

接下来就是牛肉爆炒西蓝花。

西蓝花和厚厚薄片的胡萝卜钱凡先焯了一下水,然后放到一旁备用。

钱凡隔着袋子摸了摸里面的牛肉,感觉差不多了,就从袋子里拿出了牛肉,紧接着钱凡就把牛肉切成了薄片,又拔了几个蒜的皮,切成两半,然后又切了几片姜片。

开火倒油,油热下蒜,蒜激发出香味之后放牛肉,然后再放入姜片,料酒,淀粉水,老抽,胡椒粉。

炒的差不多的时候倒出备用。

再次起锅,油热放蒜再次激发香味(因为金子悦不吃葱花香菜,所以每个菜里钱凡都不会加葱花香菜),倒入焯过水的西蓝花,胡萝卜,抄叭抄叭。

然后放调料,放入胡椒粉,盐,鸡精,耗油,抄叭抄叭。

再把正在一边乘凉的牛肉倒入进来,大伙一起热闹热闹。

这样一盘牛肉爆炒西蓝花就新鲜出锅啦!

先别急着出锅,在锅里先保温一下吧!

最后一道菜——排骨玉米汤。

一样的配方,玉米和胡萝卜被钱凡都残忍地赶到了热水里洗了个澡。

钱凡看着排骨已经泡成冷白皮后就给它捞了出来,把它脑子里的水全部攥干。

别在下面赖着摆烂了!上来考公吧!

热锅喜欢冷油,义无反顾地去贴了冷油的冷pg。

功夫不负有心人,慢慢地,冷油接受了热锅的喜欢,冷油的心被捂热后,钱凡就把冷白皮美人(排骨)给赶进了锅里,让她和热锅热油这对新婚燕尔强行开启三角恋。

最终,美人在这对新婚燕尔地磋磨下,从冷白皮美人变成了焦黄皮。

从此焦黄皮每日已酒为伴,眼泪都尝尽了肚子里,为了重新变白,她每天疯狂地喝着白醋。

但是她不会再变成冷白皮了,每天她喝多少就吐出来多少,根本吸收不了这些东西!