“南嘉,我们有个想法,想跟你商量一下,你听听看行不行,不合适也没关系的。”
“周姨您说?”
“就是,你们店的生意好,东西又好吃,这么长时间客人都习惯了,猛地再换成我们家的炒菜。。所以,我们想着,能不能也卖几样你们的菜。”
这是想买方子?
柳南嘉心里沉了沉,之前和周姨一家人相处得不错,但如果涉及到方子,她肯定是不能让步的。
然而,接着就听到了周姨的下一句:
“像你们的面包、炸鸡之类的,能不能批量卖给我们一些,让我们在店里也卖一卖。”
这算是分销商喽?
柳南嘉明白了,对这个提议也有了兴趣。
就相当于她们多了一个固定的客源,每天从她们这里买一批炸鸡过去,在自己店里复炸一下再出售,面包那一类的就更简单了。
也就是说周姨他们就赚一个差价,不涉及配方的问题。
于是柳南嘉按自己的理解又复述了一遍。
“对对对,就是这个意思,我们也是做生意的,当然明白配方有多重要,哪能要那个呢!”
柳南嘉没有再过多考虑,当即就答应了。
这是一个双赢的局面,没理由再犹豫。
随即就叫了宋辰过来,帮忙起草文书。
谨慎起见,又多加了几条:
1、购入的食物只能用于在周姨他们自己家店里销售,不能再进行倒卖或其他用途。
2、必须声明食物来源是他们“金柳记”(柳南嘉店铺的名字)。
3、售价必须和金柳记保持一致。
对此,周姨两口子都没有异议,合作就这么谈成了。
等周姨他们的店重新开张,就每天从柳南嘉那里进一批炸鸡和面包的成品,当然价格比零售的要低一些。
柳南嘉将汉堡、三明治等的授权也给了他们,因为需要用到的面包、炸鸡、酱料都可以从自己这里买,只要再组装起来就好了,也不会泄露配方。
还说好了,后面如果有新品,只要是不会泄密的,都可以给他们,但要比柳南嘉自己的店晚上几天。
另外还有冰镇的酸梅汤,也提供一些给他们。
周姨两口子得到的比预想更多,连声道谢,欢天喜地的走了。
“你说,这样算不算多了半个分店啊?”柳南嘉问宋辰。
“差不多吧,对咱们来说也是好事。你打算开分店吗?”
“是个不错的主意,但是要给方子的话,得非常信任的人才行,比如王婶,她家以后可以开一个。到那时候,我们是不是不用自己干活,躺着就能赚分成了?”
柳南嘉眯着眼,已经在畅想以后的躺平生活了。
宋辰也含笑看着。
但现实是,她还躺不了一点。
因为马上就到新店开业的时间了,新店的面积大了不少,要靠现在这些人手,估计每个人都忙成陀螺都不一定够。
又得招人了。