宰鱼的时候，千万记得别碰鱼鳃。

一不小心弄坏了鱼的呼吸器官，鱼当场就没命了。

整个解剖过程，我只用了不到两分钟。

接着，咱们用湿毛巾包住鱼头，鱼身撒淀粉。

然后，锅里加油烧热，油六成热时，下鱼去炸。

这时候还得小心，鱼头别沾着热油。

炸个大约三分钟就好。

林明边说边动，

握着鱼头在锅沿耐心等候。

直播间的观众一个个都紧张又兴奋地盯着屏幕。

三分钟后，

林明熄了火，将鱼从油锅中捞出，轻轻放在盘中。

最后，用刚调好的糖醋酱汁一浇，这道【呼叫鱼】就成了。

林明说着，特意给了【呼叫鱼】一个特写镜头。

果不其然，

鱼的身子被炸得又香又脆，表面还覆盖了一层鲜艳诱人的糖醋酱。

但是，鱼嘴竟然还一张一合，仿佛仍在呼吸。

这画面，让无数屏幕前的观众都惊呆了。

嘶！真能呼吸哎！

如果不是亲眼看到，打死我也不信。

每天都在涨知识的路！

虽然有点怪异，但这菜绝对高明。

看到了没！【呼叫鱼】是真的！鱼被煮熟了还能呼吸！

这道菜比那舞动的章鱼高端多了！

...

外行人看热闹，内行人看门道。

大多数观众震惊于【呼叫鱼】能煮熟后呼吸，

而厨师们则惊叹于林明那行云流水的刀工和炉火纯青的烹饪技艺。

另一边的直播。

林大厨看完整个过程，心中只浮现八个字。

艺高人胆大，烹饪无人敌！

不到两分钟收拾好一条鱼，这绝非一般厨师能做到。

哪怕是自己，

也得反复练许多遍，才有可能达到这样的水平。

京都，孔府内。

乔芸芸眨了眨长长的睫毛。

成……成功了？

乔芸芸异常震撼。

她知道林明说能做成就一定能成，

但她没想到竟然这么迅速。

从开始操作到成功，总共不超过五分钟吧？

太快了！

快得让她不敢置信。

小明美食家的厨艺太高超了。

乔芸芸突然有种自愧不如的感觉。

她从十三岁跟着爷爷学烹饪起，就被众人称为烹饪天才。

这十年来，

国内外的各种美食大奖，她拿了个遍。

称得是华夏年轻厨师中的佼佼者。

但和林明相比，似乎差了一大截。

别的不提，

单是那如丝般顺滑的刀工，她就望尘莫及。

......

......

小岛グルメ店（小岛美食店）

因为今日的热议，

小岛美食店的顾客又多了起来。

门口的队伍直接排到了巷口。

天川翔太乐不可支。

对他而言，今天实在是刺激的一天。

本以为自己不过是小炒一波热点，引点流量就满足了。

没想到事态扩大，他差点被华夏厨师骂得狗血淋头。

还好最后他在那本古籍中找到了一道看似不可能完成的菜，及时堵住了那些厨师的嘴。

为他带来了巨大的流量。

按他的估计，

未来半个月里，店里的顾客恐怕会越来越多。

他能赚得盆满钵满。

突然，一名店员跑到他跟前。

店长，美食小明做成了呼叫鱼！

什么鱼？

呼叫鱼！就是那道煮熟了还能呼吸的鱼！

不可能！

天川翔太的第一反应是不信。

但当店员把平板电脑递到他眼前时，他愣住了。

直播画面中，

那条糖醋鱼头，鲜红诱人，正一吸一吐地呼吸着。

他口中那道不可能完成的菜，活生生展现在他眼前！

会说汉语的店员在一旁为他实时翻译。

这……这……

天川翔太脸色突变，

嘴巴张了张，却什么也说不出来。

这道菜的成功，彻底颠覆了他的认知。

而接下来林明的话，

更是字字戳心。

各位，这就是那位岛国厨师认为不存在的绝世名菜。

对于他的看法，小明表示理解。

毕竟，并不是所有国家都像我们华夏一样历史悠久，底蕴深厚。

也不是所有人都有着华夏人那样的见识和修养。

在他们的世界里，有些事确实难以理解，更难想象。

对于这种差异，小明觉得我们不必太过介怀。

总有一天，当他们的眼界拓宽，修养提升，自然就会明白自己当初的想法有多天真。

林明的话语温柔，未带半点脏字。

但字字句句，都如同重拳击打在天川翔太脸。

翻译的店员，脸色尴尬到了极点。

天川翔太怎能听不出林明话中的弦外之音。

愚蠢、眼界窄、坐井观天、岛国文化浅薄……

每一点都刺痛他的要害，气得他脸色铁青！

“太棒了！”

“说得真好！”