顾清一穿上时尚围裙,变身优雅女神。
走向厨房脑海里浮现陈舒婷的话:
“我们风尘仆仆地来到这个世界上,不是为了不喜欢的人而活。”
不管在哪里,都不要把宝贵的时光浪费在讨厌他人上。
这并非出于你的大度,而是因为对方不值得。
当你决定不再受别人影响,转而默默提升自己,你会发现,那个讨厌的人,他早已自动消失了。
一进厨房就看到肖晨正在炉火前认真的制作作品,也不敢打扰,默默的站在一旁。
“切一盘土豆丝。”
肖晨头也没回的喊道,顾清一一听来活了,表现的机会来了。
顾清一拿出两个大土豆丢给学徒,让他们把皮给她削了然后泡在水盆里。
两人听话的照做。
然后接过学徒递过来的土豆,放在案板上,拿出她的薄剑,深吸一口气,使出她的绝学之一,千丝斩,只见她只是对着大土豆挥了一剑,那土豆就变成了无数薄薄的片,就像是瞬间劈砍了无数剑。
然后再次挥剑,土豆片就变成了土豆丝。苏瑶把剑收回剑鞘,把刚切好的土豆丝泡进清水里,防止氧化。
顾清一拍拍脑袋脱离幻想,回到现实。
顾清一切土豆丝,几年来练就的刀工,手起刀落,土豆丝粗细均匀,像过了筛子,用凉水一泡,条条透亮,根根分明,看着就有食欲。
厨师长老杜不动声色,在一旁看着顾清一开始细细切着土豆丝,看不出她小小年纪,刀法飞快,土豆丝细若发丝,细细密密仿若透明。
他心里暗暗一惊,看来这个小丫头倒是真有几分本事。
不过片刻的功夫,她的眼前堆满了各种五颜六色的细丝。
白色的是土豆丝,红色的是胡萝卜丝,褐色的是海带丝,黄色的是豆腐衣丝,橙色的是橙皮丝。
只见大海碗中,浸泡的土豆丝足有数千根,而且根根儿都一般粗细。
这种刀工虽非闻所未闻,但极少有人亲眼目睹过。
而将切好的土豆丝,放在清水里过一遍,则可以保持一定脆度。
土豆丝千万不能用热水焯,必须以清水浸泡一下。
浸泡所需的时间长短,需考虑到土豆丝的粗细差异。
先在锅中放入花生油,随后放入蒜末煸香。
再倒入控干水分的土豆丝,以大火翻炒。
以温水把盐化开后再用。
因为清炒土豆丝的食材单一,若咸淡不均,会显现得愈加明显。化为盐水便可避免,更有锁住水分保持鲜度的效果。
肖晨不假思索,依言添醋后继续翻炒。
突然间,肖晨大喊一声:
“起锅!”
这是在通知火候已足,可以熄火装盘儿啦。
最后,撒上先前备好的葱花,便大功告成。
这道清炒土豆丝,已堪称极品之作。
肖晨又施展魔味诀,将菜品的美味程度再次升级。
至此,全部工作完成。
肖晨扭头看看顾清一说道:
“你怎么来了?刀工不错,咱俩合伙可以干个大排档,有没有兴趣入股?”
“不生气了?”
顾清一陪着笑问道。
“生气?你说你和刘海他们欺负我啊!这不是见家长的流程吗?生什么气?”
“啊!流程?”
顾清一无奈的点点头说:
“对,就是流程。”
陈舒婷抱着孩子站在门口看着肖晨拉着顾清一的手,挑挑眉,嘴角上扬微微一笑很倾城。
当坚持失去了意义,放弃就是最好的选择,遗憾就遗憾吧,忍忍总会过去的,把过错归咎于自己,并礼貌退场,把自己还给自己,把别人还给别人。
等你熬到了心中无爱,无恨,无他人的时候,你就重生了,过程虽然很痛苦,但到时候你就会发现,失去比拥有更踏实。
“陈舒婷,还真的你。”
两个女人从豪车上下来喊道。
“张笑慧,李田雪,什么同学聚会?我怎么不知道?”
陈舒婷很是惊讶,突然想起来:
“我忘记看消息了,估计是。”
“既然来了,走吧!一起吧!来,阿姨抱,太可爱了。”
陈舒婷跟着两人走进酒店和肖晨顾清一擦肩而过,最后进了同一部电梯。
肖晨特别尴尬,不敢看顾清一的眼睛。
包厢里已经是热火朝天,虽然只是晨光熹微,但是由于相聚心切,或者说炫耀心切,比聚会预定时间还早的时候,已经来了大部分人。
张美丽走进包厢,无论是高声阔论还是窃窃私语的人,都停了下来,转过头去看着她。
对于这样的目光礼,张美丽十分满意,她扭动着肥胖的腰肢,往最尊贵的位子上走去,那时她的专属,以前的每次聚会,都是只有她能坐在那个位子上。
当她扭到位子时候,却发现,名片上却是另一个人的名字。
“弄错了吧。”
她皱起眉头,撇着嘴,她最讨厌别人犯错,所以当别人弄错的时候,她很不得将那个人大卸八块,以解心头之恨。
“没错,你的位子在这里。”
梁音乐指着一个比较偏僻的位子说道。她是大学时候的班长,后来成为有名的女企业家。在同学聚会的时候,她坐的位置仅次于最尊贵的那个。
张美丽看了一眼,惊讶的胸脯上下起伏,差点把扣子崩开。
“不可能,那样的位子怎么会是我的,我的位子明明就是这个。”
张美丽指着最尊贵的位子说。
“叶事已经破产了,我们大家都知道这个消息,所以你的位子不再是那个最尊贵的,而是那一个”