返回第310章 我沾你的光(2 / 2)都市医武传奇首页

她偷偷摸进了厨房,发现华平阳正在细心的处理河虾,去壳,剔筋。虾的内脏很好处理,把头掰下来冲洗一下就行了。但是,如果不把虾背上的一条筋去掉的话,虾会有腥味。

沙锅里的稀饭已烧开,咕咕的在翻滚。沙锅粥难点在于,米不能太烂,但是粥却要起胶。如果粥不起胶,米就全沉底了面上就是一锅水,像隔夜粥一样,口感不好,卖相不好。如果米太烂,又成了米糊一样,吃着恶心。

要煮得米不烂却要起胶,一点都不容易,除了选米要选胶质多的新米优质米之外,煮的时候还要勤,要不停的搅动。这样熬熟的粥,跟那些贪快用压力锅者出来的粥,是完全两种口感。、

李婉看着专注的华平阳,心里涌起了一阵感动,竟然有一点点的幸福感泛滥。爷爷说的没错,一个男人肯为一个女人下厨全心全意的为她做一顿饭,他表示的绝对不是一顿饭的意思。

下料了,盖上盖子,听着锅里烧开了,便可以关火了,不用担心材料不熟,因为沙锅的余温可以保持很长时间。事实上,没有任何东西可胜过瓦锅和生铁获,这两种锅做的菜绝对是那些所谓的新型锅子可比的,如果加上柴火的话,那简直是绝配了。

“唔,真香。”华平阳打开锅盖,把早已准备好的葱花倒进去,一股扑鼻之香在厨房飘荡,站在门口半天的李婉,终于忍不住由衷的叫了一声。

“你来了啊,正好,先给老爷子送一碗。回头我和你一块吃,我把汤料准备一下。”华平阳说。

李婉乖巧的嗯了一声,把华平阳盛好的粥送到李老头的房里。

“这是什么粥啊,怎么气味里会有香中带甜的感觉。”李婉说。

“鲤片虾球生阳弱,就是鲤片虾粥呗,你问那么多干嘛,干紧去。”华平阳推了推李婉。

李婉没动身,却是拿起勺子在锅里舀了一勺粥往嘴里送,她还不怕烫,用嘴吹了几下就喝了一口。

闭眼品味了一下,张开眼说:“不错,好吃,是我当年吃过的味道。”

“哼,不信我啊。”华平阳恼怒道。

“嘻嘻,你发什么急,我哪有不信你嘛,等等,我先送去给爷爷吃。”李婉端起碗就走了。

华平阳居然能做一手好菜,这让李家爷孙俩十分惊讶的。一个医生,一个功夫佬,和一个厨师,真的很不搭边哦,但都在这小子身上体现了,真是让人惊讶啊。

早餐后,华平阳便为李老头复诊,自然,针灸是主要项目,也是最费他力气的项目。针灸过后,下一个程序便是药薰了,这一步没华平阳什么事,只要药烧开了有人看着就好了。

“老爷子,好好享受你的桑拿浴吧,这可不是一般人可以享受得到的。”华平阳把事情布置妥当,出门前对李老头说。

“哼,你小子尽出些稀其古怪的事情来折腾我,我很怀疑是不是需要这一步。”李老气哼哼的说。

“需不需要用事实说话,自己慢慢享受吧我,要去泡你孙女了。”华平阳坏坏的笑道。