晚上加餐，野菜鲫鱼汤，虽然少了佐料，以及堪称灵魂的豆腐，不过有这种难得的补充蛋白质的机会，何灵芝也顾不上嫌弃了，美美的喝上一碗，鱼肉更是不容浪费，恨不得带刺一起给吃了。

出来的测量队也都跟着小五子沾点光，有汤喝，当然鱼肉大部分都进了灵子和小五子肚子，就这他们都已经心满意足了，因为出来的这几天就今天吃了顿饱饭。

众人对于万大丫炖鱼汤的手艺赞不绝口，一点腥味都没有，鲜嫩可口，下回逮鱼，都表示还让万大丫来做。

何灵芝坐在他们旁边，前面的木盆里摆着一半盆已经被蒸的壳儿发红的螃蟹。条件有限，少材料，缺调味的，不过能吃上这个已经不错了。她手里没掰开的螃蟹肉粘着碗里的酱油吃的满头大汗一边吃还一边小口的喝着黄酒。

万大丫在旁边儿嫌弃的说。“螃蟹哪儿能吃啊，你没看乡亲们都是敲碎了喂猪嘛。”

何灵芝在边吃边解释道。“这你就不懂了，小螃蟹用油炸了脆生生的相当好吃，但个儿大的就上过情人，蘸着酱油可是难得的美味。

不过吃这个挺多讲究的，普通河蟹虽然比不上大闸蟹或者海蟹，喂猪实在是有点暴殄天物了。”

这时旁边儿大师兄插了一句话。

“谁说喂猪暴殄天物，这小猪吃的不挺香的吗？”在火堆旁边说闲话的人顿时爆发出一阵哄笑之声。

灵子恼羞成怒把手中吃了一半的螃蟹像大师兄的脑袋扔了过去，大师兄早有准备，轻轻的摆动脑袋，这个螃蟹就越过了他的身形掉到了火堆里。

大师兄为了缓解灵子的恼怒便对她说道：“你跟在我身边学习了这么长时间，感觉怎么样？”

灵子无所谓的说道：“不就是组织一群人一块儿挖沟吗？有什么难的？”

“组织人开始维修或者建筑工程，可没有你想的那么简单。首先就是这些人不是士兵，他们的纪律性并不好，要不你要如何激励他们干活，而不是为了磨洋工。

第二就是这些人中有很多是有矛盾的，你如何保证他们在一起干活时不发生矛盾，甚至打起来而耽误工程的进度？

还有就是工程的后勤干这种重力体的活儿，你不知道他们吃饱了干活儿会出危险。但是你如果敞开供应，要知道在大家一起吃大锅饭，尤其是敞开肚子吃的时候，粮食会消耗，比平时正常吃饭多好几倍。

你如何控制让他们既少吃东西，又保证他们有干活的体力，这里面也是学问的！

师父为什么让你带着那些和你岁数差不多的孩子，成天在施工的人群中到处乱晃？

就是因为通过他们，你要了解哪些人生病了要及时给他们医治；还有哪些人受伤了也要给他们医治；还要注意他们的饮食卫生情况。

要不停的回访，你以为师父带着你在人群中四处唠闲天儿，就是因为师父闲极无聊。

那是师父通过聊天儿了解这些人的实际情况和他们的需求做出及时调整。

而我们这些天让他们维修闸门，疏通河道看着劳动强度不大，实际上是在对他们进行筛选。

要把那些不合群的分开，挑出一些有组织能力的人，让他们组织本村的人或者本宗族的人在一起劳动，把他们分成一个个组织。等这些都理顺之后才能开始真正的工作。

这些开山挖石的工作有人死亡是很正常的事情。

所以必须用纪律把这些乌合之众组织起来，这样才能减少伤亡，甚至再不死人的情况下，将这项疏浚工程完成。”

经过师兄的解释，灵子也开始注意如何指挥这些乌合之众。并从师兄们的组织和管理活动中学到了很多知识。以前她在腾格尔记忆中学到的很多关于组织训练的一知半解的知识，在这些实例的映照下豁然开朗。

尤其是如何运用各种有利条件激励人们干活儿。大师兄给他上了一个朝三暮四的课。

开始的时候，大师兄是按天算的工钱并免费提供食物。后来发现有的人出工不出力，就直接给了按土方和那个渠长算钱。

一个月挖多长的渠就算完成，按照规定给给东西，如果超额了还给奖金，但是大师兄同时也加大了食物的供给力度。实际上后勤支出并没有多大的增长，但人们干活儿的积极性却增强的很多。

而且工程开始的时间和报酬也是经过精心计算的。现在也不是农忙的时间，地里的庄稼有一两个人照看就够了，剩下的人全部跑到工地来上来挣外快。

他们在这里如果痛痛快快的干两三个月之后，得到的钱财估计够交各种税费有的还有剩。也就不用出卖家里的收获的粮食，全家人都能多吃一口饭。

因为现在是农闲时间，各家的粮食要维持到下一次收获的时候才能够接续上。田里收获一点粮食，这些粮食交了税以后，剩下的要吃到秋收才能再有粮食吃，不过这部分这段时间大部分人家主要是吃野菜为主。

现在有一个地方卖力气挣钱，还能吃饱饭。在沟渠挖掘了一个星期之后。大师兄给所有的上工的人结算了钱粮。那些人用发的钱买了青云观运运过来的生活物品。发现比周围的商人卖给他们的还要便宜一些。

工地上的人又变多了起来。不仅如此，就连周围山区里和一些离得比较远的村子里，都有不少人纷纷跑到工地上去干活。这其中，还有许多原本不打算参与这项工作的人。

大师兄见此情景，便从青云观那里调来了大量的铁制工具，这些都是五师兄那个工厂里新生产出来的产品。

他将这些工具免费地发放给前来参加劳动的人们，并承诺如果工程结束后，这些工具还能够继续使用，那么它们将会免费送给大家。

这样一来，来参加挖掘工程的人顿时觉得自己占了个大便宜。

毕竟，青云观不但给了工钱，还给了粮食而此时正值青黄不接的时候，就是不给钱粮，就冲着每天两顿饭都给吃干米饭，而且还管吃饱。就有无数的人来抢着干活。

灌溉的沟渠和河道清理的工程挖了有一半儿的时候，从南昌买炸药的人也回来了。

然后师父以每个月两块大洋的给现钱的条件从这些维修河道和挖沟渠的人们中招募了1000多名精壮汉子。

他们用牛车和镐头顺着河道坍塌的地方向外挖，遇到大石头就有青云观的团丁们往上面打炮眼，把大石头炸碎真正的疏浚工程开始了。