甄德帅铲了一圈荠菜后,又跑到山神庙的墙根处,看看有没有枸杞头,结果失望而归。
长卷再次被幻出,他们回到幻境内。
甄德帅蒙住小花鸡眼,含泪从包袱中掏出几枚鸡蛋,打置碗内,再加入一匙盐,筷子一并,迅速搅拌。
他一面搅拌,一面朝小土精喊:“俊杰,火势如何?”
屋外传来应答:“大火!水沸!”
“好!来了!”丢下筷子,端着碗,甄德帅小跑到生火点,把碗置于锅内的架子上,小土精再盖上锅盖,一套动作行云流水,尽力不让小花看到现场。
“火再小点,再小点,唉对!现在正好。”甄德帅点头称好,“俊杰,你盯好,我去洗菜。”
来到小池边,甄德帅把荠菜浸入水中,去掉根茎上的泥土,洗净叶片,再拿出,将水甩尽。
回到屋内,取筷摆盘洗净的荠菜置于盘内。
端盘抓筷再回火旁,甄德帅先等上一会儿,后揭盖插入筷子,蛋面随之一晃,香味泄出。
“嗯,差不多了。”甄德帅抽筷,“俊杰,可以拿出来了。”
小土精闻言,小手包着布取出蛋羹。
这边取羹,那边焯水。甄德帅讲一盘菜倒入水中,用筷子搅动,不多时,捞菜入盘。
接过蛋羹,甄德帅被烫得缩了下手,掀起衣角包住碗边,快速小跑回屋。
终于到了最后一步,切菜,装盘。
将焯水后的荠菜与香干切碎,刀面一横,手一拢,菜干皆聚于刀上,再摊在蛋羹上。最后浇入麻油酱醋,这翡翠蛋羹,就算是做好了。
甄德帅分了小半碗,递给小土精,“吃的时候拌一下,麻油的滋味混在菜蛋里,味道会更香!”
小土精接过碗匙,满是土的脸上还能感受到欣喜的情绪,:“大人,你跟其他土地都不一样呢!”
甄德帅忙着搅拌,应付道:“哦,有何不同。”
小土精举着碗陷入沉思。
搅拌完一匙入口,蛋羹嫩滑,荠菜清香,麻油之味霸道地将两种感觉混合,最后只余麻油滋味。
一碗入腹,只觉唇齿生香。
“其实我有些急了,应该再等一会儿,还是说,应该先焯菜,再蒸蛋?”
甄德帅已经开始餐后总结了,而小土精终于想出:“大人你是第一个拖家带口的土地!”
甄德帅转头,不可置信:“你怎么还不吃?”
一时间,一仙一精之间被沉默包围,他们之间,横着一层可叹的厚障壁。
但是!早已沉默许久的小花打破尴尬的氛围,发出无声的呐喊。
“小花!你怎么在床上拉了啊!!!”