木石之味出自清代文学家曹雪芹所著经典四大名著之一的《红楼梦》。

木石之味取自木石前盟。

木石前盟是《红楼梦》在首章中为后文埋下的伏笔。

木指林黛玉前世绛珠仙草，石指贾宝玉前世顽石。神瑛侍者以甘露之水灌溉绛珠草，从而让绛珠草修得人形，化为了女体，名唤绛珠仙子。

绛珠仙子为报答灌溉之德，情愿随神瑛侍者下凡历劫，将自己的一世眼泪还他，而出现变故的是，女娲补天石插足，错领了绛珠之泪，以致于绛珠泪尽而逝去。

但在贾宝玉口中的“木石前盟”或可以说“草石前盟”竟然是一厢情愿的讹缘！

事事皆有定数！

绛珠仙子化为人形后，终日游戏于“离恨天”外，饥饿时以“秘情果”，渴了就以“灌愁水”。

因未报答神瑛侍者之恩德。所以五内郁结着一段缠绵不尽之意。常自言道“我受了他人雨露之恩惠，我并无此水可还，他若下世为人，我也与之同一去，但把我一生所有的眼泪还他，也还得过了。”

神瑛侍者下凡成为了甄宝玉，女娲补天石被僧道两位仙人化为了通灵宝玉，也因长此立于山巅之上，动凡心之念，随此下凡为贾宝玉。

而木石前盟其实是甄宝玉与林黛玉之间的爱情故事！也是报恩还德之事！

贾宝玉和薛宝钗因出女娲之石，也促成了金玉姻缘！因薛宝钗为女娲下界渡凡，她俩本同出于一处。

《红楼梦》又名《石头记》，也因此。有人认为开篇以石开头，僧道两家开论！既而使得《红楼梦》变成了神话色彩凝重的产物！

开篇以陂足道人和赖头和尚游历人间而开言！

满纸荒唐言，一把辛酸泪

都云作者痴，谁解其中味

而陂足道人也在自语中提道“世人都晓神仙好，唯有功名忘不了，古今将相在何方，荒冢一堆草没了”

之后就引出了贾雨村与甄士隐！

真事隐去，假语存焉！

也是为了后文埋下伏笔！

因贾雨村满腹经纶，文采横溢！

奈何兜喻比作蓬头面，

宏图大志难治世间事！

贾雨村深夜自感叹道“玉在椟中求善价，钗在奁内待时飞”

正赶上中秋佳节时，甄士隐因深之有志之士未达！

便借中秋佳节，来解挚友之所难！

食螃蟹，饮美酒佳酿！

后提意贾雨村，明月当空，兴致之此，何不吟诗作赋！