不过天公不做美，最近秋雨绵绵下个不停，一连五天都没有停下来，王柠一家只得在家，不过家里也有很多事需要处理，后院的牲畜每天都需要照料，这些主要是小雨和王阳两个小女孩在做。

王柠几人就剥玉米皮，剥出来的玉米还不够干，需要晒干。

之前盖房时在屋檐下留下的几根木条，就是为了挂晒玉米的。

五天时间，才把堆在家里的玉米棒子剥完。现在进小院后，就能看到三间屋檐下白白的玉米棒子，还有堆在屋檐地上的小玉米棒子。

后院的杂物房里堆满了麦秆以及玉米皮等作物秸秆，足够家里的牛吃。

天气转晴，偶尔还会下起雨，但是都不会下那么长时间的大雨。

王柠带着王氏和王权，隔几天就去山里捡核桃，空余时间把堆肥池的肥料都浇到地里去。

今年冬季，王柠打算种十亩的小麦，剩下的四亩都种上黄豆，黄豆可是能榨出油的，还可以做豆腐吃。

至于今年刚买的六亩田，今年暂时不种，不是因为什么，就是因为忙不过来，只能留在冬季开挖出来后春天种上水稻。

地里的肥料都手动均匀的撒在上面，等过了雨季就可以种下种子了。

今年移栽的三十多棵核桃、板栗树也长大不少，菜园里的花椒树也是，有一棵还结了几粒花椒。

接下来除了定期去山里捡核桃外，就在家里处理粮食，红薯留出一小部分平时吃，其他的一部分切成薄片晒干，另一部分则做成红薯粉，可以保存很久。这个就交给王氏，红薯在这个世界很常见，她以前也做过。

王柠打算榨黄豆油，留出四亩的种子，又做了三大盆豆腐，剩下的黄豆都要榨油

做出的白豆腐给村长和老五家各送了一些，剩下的留自家吃。

黄豆榨油，最重要的一步就是压榨，王柠让王权用坚硬的木头做了一个竖向的压榨圆通，并做了一个和圆通想契合的圆圈，用麦秆编成一个合适大小的兜，到时候包裹着处理好的黄豆放进圆柱形压榨桶中榨油。

黄豆先要用小火慢炒，等黄豆炸成四瓣就行，倒出在簸箕中加水搅拌均匀，再上锅蒸至水分蒸干取出倒入木圈的麦秆兜中，捆绑严实，挨个放入压榨桶中压榨，用木锤不断敲打，压榨桶底部就会渗出黄亮的豆油。

这个方法挺简单，就是出油率不高，那些豆饼中还有不上油，但是没法榨出来，不过用来喂猪吃也不算浪费，很营养的。

王柠家一共三百多斤黄豆，留下了四十斤做种子，又用了二十来斤做豆腐，剩下榨油的大概两百三十多斤黄豆，最后只榨出五竹筒豆油，大概五十斤，出油率只有百分之二十左右。

忙着忙着，时间过得很快，等王柠家把十四亩地都种上小麦和黄豆，秋天也已经快结束，这段时间，王柠一共榨了四十多竹筒核桃油，是去年的两倍多，今年应该能卖不少钱，现在就等着王管事来买了。

家里的四只小猪也长大了不少，王柠特意花钱请老李过来把它们都煽了，这样肉质更好吃，还长得很快，王柠养猪只想吃肉，这种是最好的办法，花了二两银子也不心疼。

家里也攒了不少鸡蛋，一百来只鸡，公鸡留下一只打鸣的，其他都被农忙时宰杀吃了，现在后院还有七十多只母鸡，几乎都下蛋，留出一两只母鸡孵小鸡外，其他母鸡产下的鸡蛋都被捡回来吃或攒着，村里也有不少人来买鸡蛋，一个鸡蛋两文钱，比县城还便宜一文，很划算。

到了去年王柠去翠竹楼卖核桃油的这天早上，王柠家刚吃过早饭，一队马车已经停在王柠家门前的晒场上，是王管事，带着四个随从两辆马车来到这里。