李廉江淡定地深吸一口气，林妹妹，咱们说良心话，让我解剖鱼尸我还行，让我把鱼的尸体人做熟，也是行的，就是这个做熟的尸体，味道上就没什么指望了。

呃林心知吐口长气，那算了，我，我自己试着做做。

试着做做？怎么做？

哥哥，咱们家的那个烤箱

烤箱？咱们家？哦，你说上星期送来那个？那不是张叔说他儿子就喜欢吃烤肉嘛，送来了一个。

我能用吗？

厨房是你地盘儿啊，你不能用谁能用？李廉江一边说着一边走进浴室，好了不跟你说了。我们先洗澡，一会儿买点水果一块回去。你多做点饭，我们打了一上午球，可都饿着呢。

林心知挂了电话，忽然想起以前李廉江带她去吃过的一道菜，纸烧鱼。

打定主意后，林心知利落地把鱼收拾好，改刀腌上。转身，才去揉了一团面，面中揉进了两颗鸡蛋，很是劲道。林心知没有用面杖去擀面，而是直接搓条，生拉成了宽面。

拿猪肉、彩椒、胡萝卜、葱、青萝卜，祘都切成了小丁，用豆瓣酱，红油，炒成了臊子。

宽面下冷水，煮沸，彻底煮熟，断生。小油菜，奶白菜，下锅焯水，再捞出来，放大碗中。待用。

林心知看着时间差不多了，把前几天煮的酱牛肉从冰箱里拿出来，切了一大盘，才拍了蒜泥，拿生抽味极鲜香醋调好。想到顾唯肯定不吃酸啊，就用姜碎葱花，用陈醋和香油耗油另调了一小碗酱汁。

做好的酱牛肉，差不多该做鱼了。

林心知深吸口气别的都好说，就是这鱼啊

烧热油，葱姜爆香，再放大料桂皮花椒，炒一炒，香味已经飘出来了。

还在后面小二楼上聊天的顾家母子两个已经被小院子厨房里飘出来的香味勾引得不行了。

方清平一拍大腿，你闻闻这手艺，真是便宜你小子了，不跟你说了，老娘要下去尝尝乖徒弟的手艺去。

顾唯看着自己亲

妈忙不颠儿地把自己扔这儿，哭笑不得地自己把画一副副收抬好。

厨房里的林心知还在忙，炒香主调味，还要放蒜末，辣椒段，生抽老抽，再加盐，加红油，加点味精，再炒，一边炒，一边腾出手，把鱼给蒸上了。这时候，李廉江他们已经都走到门口了，张远一闻这味道，一下子蹦起来，卧槽，今天吃好吃的！说完就往厨房跑。

听说今天林心知要做鱼的莫司晨和莫小寒可是特意来蹭顿饭的，莫小寒一看张远这架式，立马跟着往里跑，鱼头可是我的，张大胖子你不许跟我抢！

没一会儿，林心知终于炒好了调味汁，关了火。

鱼已经蒸了5分钟，林心知转身看了一眼那个新烤箱，打开一看，里面正好还有个烤盘，应该是连烤箱一起送的。林心知给洗了洗，把烤箱插电打开，烤一下，出出味。

洗好的烤盘洗赶紧，擦干水，刷油铺上油纸，林心知打开蒸锅，小心地把蒸好的的鱼放烤盘里的油纸上，再浇上做好的酱料，林心知想了想，揪了几片芹菜叶撒上，再仔细用纸把鱼和调味料包好。推尽了烤箱，再烤5分钟应该够吧烤箱已经预热过了呢。林心知一边念念有词，一边把烤箱的时间打在了五上。

做完了这些，林心知擦擦头上的汗，欣慰地一笑，一回身，吓了一大跳，厨房门口探出一圈的脑袋。

张胖子呲牙一笑，林妹妹啊，这鱼什么时候能吃啊？

本章完