沈妙倒了大半盆面粉,倒水开始和面,虽然长久不做,沈妙倒也驾轻就熟,留了一半生面留着醒面做面条,另一半捞了起来,另作他用。
油锅里倒满了油,沈妙用鸡蛋和糖霜掺和到面里,然后做成筷子长短的形状,放进油锅里炸
,等到差不多快熟的时候,再以白糖和桂花蜂蜜等混合的浆汁裹起来。
沈妙偷偷尝了一口,入口酥软柔滑,一小块完全下肚,幸福的满足感油然而生。
另外一小团面,准备放些葱花调味的,突然想起慕容晔不喜欢吃葱,就放了回去,做了一些瘦肉泥和盐巴,裹成一团,最后用擀面杖做成长椭圆的形状,撒上一层薄薄的白芝麻。
她让丫鬟把炉灶里的火拔出来,然后把饼子贴到灶壁上,就着炭火的余温把饼子烤熟,就跟吃烧饼是一个道理。
沈妙做了好几个牛舌饼,沙琪玛也炸的差不多了,动手开始做阳春面,面条拉成细细的一根,丢到锅里就开始准备底料,油盐酱醋,最简单也最原始的味道,最配这一碗简单阳春面。
慕容晔在前厅里撤走了桌上的东西,拿了一本书在看,可是一个字都没有看进去,眼睛时不时的往外面看。
文叔把他这些小心思看在眼里,吩咐了一个小厮去跑腿打听,听着沈妙还做了不少,看来这个姑娘对自家王爷还是挺上心的。
“好了,你先去吧。”
沈妙做好这一切,看着自己身上都是面粉,手上都是佐料的味道,还是洗个澡换身衣服吧,一会儿还要回眠月楼呢。
“姑娘,我等你一起吧。”
丫鬟可不敢一个人去,王爷平时笑眯眯的,发起火来谁都不认,摆明了就是希望见到这位姑娘,她可不去惹麻烦。