水稻已经插完秧了。
这天,刘玉花带着唐同明和唐同秋来到东壕沟洗干活时被泥水弄脏的衣服。
因插秧是和泥水打交道,衣服上自然少不了会被沾上泥巴。因为脏衣服被唐庆业和刘玉花脱下放在外面而自然风干,因此衣服上的泥巴变得很坚硬,并且粘在衣服上很结实不愿下来。刘玉花先是在水中浸泡,将坚硬的大块儿泥巴泡软后先简单搓洗一遍,然后再在衣服上打满胰子的泡沫,最后再放进壕沟的水里冲洗。
壕沟里的水很清,连绵不绝的汹涌着向南流淌着。在壕沟的两侧郁郁葱葱的长满了蒿草,这些草有的矮一些,有的甚至比唐同明的身高还高。
壕沟里有几个小孩儿在用戳网捞鱼,他们将网放进水里,然后停留几分钟再将网从水中提起,网的里面就会出现一些活蹦乱跳的泥鳅鱼,有时候会捞到鲫鱼、老头鱼、鲶鱼和黑鱼等。这些鱼喜欢待在草丛中,将网沿着沟边的草丛向前推进一段距离后再起网,网里面就会出现很多鱼,这些鱼离开了水以后,一个劲儿的蹦跳,有一种跳舞喜庆的感觉。
之前,唐同明就看到过比他大的孩子用网捞鱼,他便央求爸爸唐庆业也给他做一个鱼网他也要捞鱼去。唐庆业白天在地里忙着干活儿,没有时间给他做,但是晚上回到家后他就花了一个多小时的时间,用竹条和小木板儿固定成一个椭圆形,然后把找来一米见方的窗纱用细细的铁线将窗纱绑在椭圆形的竹条上,这样一个鱼网就做好了。
今天,刘玉花和唐同秋在那洗衣服的时候,唐同明就拿着鱼网和一个塑料斗子准备下壕沟里面捞鱼,他将裤管挽到大腿根儿,然后“扑通”一声的跳入到了壕沟里面开始捞起鱼来。
那时候鱼是很多的,怎么也捞不干净,只要将网放进壕沟的水里再起网的时候,鱼网里面总会有一些鱼的,尽管在唐同明的前面已经有人在捞鱼来了,但唐同明的鱼网里始终也没有停止出现鱼的身影,甚至有时候会密密麻麻的出现很多泥鳅鱼,这让唐同明感到很兴奋。那种发自内心的欢乐让唐同明在几十年以后仍然觉得很快乐!因为童年的记忆只有这一次,童年的生活不会再重新来过的!
本来,唐同明是想让弟弟唐同秋在壕沟边上帮忙拎着塑料斗子的,但是刘玉花考虑到唐同秋还小,又因为壕沟边上很滑,怕不安全,怕唐同秋出溜到壕沟里发生意外,所以,唐同明提出的这个要求被妈妈刘玉花拒绝了,唐同秋只好待在刘玉花身边陪着她洗衣服。
过了一会儿,唐同明带着的塑料斗子里就已经装了半下了,这些鱼在斗子里面并不安分,不停的跳跃着,而这种跳跃并不是兴奋,而是它们想要逃离禁锢它们自由的壁垒的挣扎,但是它们的挣扎却是徒劳的,最终还是成为了唐同明他们一家人口中的美味。
中午的时候,刘玉花将带来的衣服洗完了,便招呼唐同明一起回家做饭,然后吃完饭还要再来洗衣服。
此时的唐同明已经捞了不少鱼了,斗子已经变的很沉重了,他拎着装着鱼的斗子踉踉跄跄的往回走。这些鱼再加上往斗子里放的水,比种地时装着的二胺还沉。他左手拿着鱼网,右手拎着斗子,一步一步摇摇晃晃的回来了。
刘玉花看见唐同明捞这么多鱼,很是高兴。
“咱们中午就吃鱼。”刘玉花对唐同明和唐同秋说。
“好啊好啊!”唐同明和唐同秋听妈妈这么说,也很开心。
他们俩已经很久没有吃到鱼了,具体说是他们一家人已经很久没有吃到鱼了。他们每天就吃一些大米饭和白菜土豆以及一些小生菜、小白菜等,而这些小白菜小生菜也只是能在每年开春之后的这个时节才能吃到。肉就更不用说了,一年也见不了几回肉,不过现在的生活水平比改革开放前强了许多,最起码现在每年还能多吃几回肉和鱼。生产队那时只有在过年时才能吃上一回肉。
鱼,也不是天天能捞的,而是只有在每年插秧的季节才能捞到鱼,因为平时这个壕沟是没有水的,是干涸的,只有插秧时节,上游的“高老为”大水库才放水,这些水是用来灌溉稻田地的,所以能捞鱼的时候就几天的时间,过了这个时间,水库就会停止放水,到时候壕沟又会变干涸的。
放水已经有几天的时间了,马上就要停止放水了,唐同明今天是第一次来捞鱼,放水的第一天他就张罗着要来捞鱼,但是被唐庆业和刘玉花给阻止了,原因很简单,就是没有大人跟着,让他自己独自去他们不放心。
刘玉花从唐同明的手里接过塑料斗子,她左手端着盆儿,右手拎着鱼桶就往家走去。
回到家,刘玉花就开始做饭做菜。
那么多鱼一顿吃不了,她从桶里取出够吃的一些鱼放进盆里,然后开始往鱼身上撒盐。泥鳅鱼吃了盐后就会把肚子里的那些泥土吐出来,然后过一会儿它们就会被盐“杀死”。鲫鱼和其它的鱼,刘玉花把鱼鳞都刮掉了,也用水洗干净了。
刘玉花把油倒进大锅里,准备炖鱼。这一次,她格外的多加了一点油,因为她要把鱼做的喷香。
当鱼下到锅里的时候,那种香味随着油烟弥漫整个厨房,慢慢的鱼香味又飘进大屋里,又从厨房的门飘到外面的空气中。
唐庆业从地里干活儿回来了,刚走进院子他就闻到了空气中的鱼香味儿,久违的鱼香味儿让他喜上眉梢儿,他赶紧放下手中的农具,他进屋看到锅里炖着那么的鱼,脸上露出了高兴的笑容。