酒精生产的工艺跟酿酒类似，无非是高度多次提纯蒸馏而已。工艺流程有相当高的重合度，比酿酒更简单，更容易机器设备生产。

“目前国内酒厂虽然很多，但专门生产酒精的厂子并不多。据我所知，南京有一家，上海有两家，但是基本上都控制在外国人手里，上海这两家一家背后的大股东是日本人，另外一家是英国人。”

“还有一种小玩意儿，名叫花露水，念祖老弟可曾见过？”朱冠如笑了笑，从身边抓过一个玻璃瓶子，递给了薛念祖。

薛念祖仔细端详，打开盖子，一股带有花香和酒气的混合味道直冲鼻孔。他有些震惊：“朱兄，这种花露水作何用处？”

“驱蚊喷香，提神醒脑，是上海女子的最爱。念祖老弟，这样一瓶花露水要一块大洋，目前只有广东一家工厂生产，我找人打听了一下，成本极低，无非是酒精加香精勾兑调和而成……”

朱冠如说到这里，薛念祖就是傻子也能明白他想要干什么了。

“我想在上海开一家酒精厂和花露水厂，但我不懂工艺技术，如果盲目上马，也斗不过外国人。可如果你我两家合作联营，那就可以崛起在上海滩，慢慢把洋人的厂子给搞垮！”朱冠如深吸了一口气：“这就是我急于结识念祖老弟的真正用心，不知老弟可有想法？”

朱冠如非常坦诚。

薛念祖沉默了下去。

朱冠如建议联合开厂子倒是一个不错的建议，但酒精厂和花露水厂，他之前从未想过，骤然被朱冠如提到当面，他一时间有点消化不了：“朱兄，这事有点仓促，可否容我慢慢想想？不出三日，我一定会给在朱兄一个答复！”

朱冠如大笑：“理当如此，好了，说完正事，我们就喝酒，今日你我兄弟相见，一见如故，定当不醉不归！”

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……

朱冠如喝得酩酊大醉。

薛念祖也有了七八成的酒意。在返回冯家公寓的路上，薛念祖坐在朱家的小汽车里，一直在端详那瓶朱冠如送的花露水，他慢慢觉得开酒精厂和花露水厂是一个赚钱的买卖。某种程度上说，这种行业与酿酒有着千丝万缕的联系，完全可以作为运昌隆产业的补充，而且成本低、售价高，在这方面得到的利润肯定会高于酒水。

而且他觉得朱冠如的眼光还不错。时下是乱世，战火纷飞，而医用酒精就有庞大的市场。

薛念祖渐渐就拿定了主意，可以联合跟朱家搞一个酒精厂和花露水厂，就设在上海。以此为依托，同时借助朱家在上海的资源和力量，不遗余力地推广运昌隆的逍遥春，他相信假以时日，自家的逍遥春一定能与历史悠久的贵酒和川酒分庭抗礼。

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