吕璟差点要惊呼出口，难道这胖子也是穿越来的不成，竟想到要做这饮食名录，这可是个金光闪闪的发财大道，后世那些饮食推荐、各项认证，其真实收益难以想象。

当下便与刘赟详细讨论起来，吕璟时不时冒出的新鲜词语让刘赟心中震撼，刘赟谈论起大宋各处吃食来更是如数家珍，彷佛美食就在眼前一般。

短短片刻交谈，两人便大有知音之感，刘赟从袖子中一摸，将一本单薄的白皮小本拿了出来，大声开口为吕璟展示自己的成果，其中不乏辛酸。

刘赟年方十八，只比吕璟大了三岁，为了做成这饮食名录，这些年没有少受别人的气，自己要跑往各处亲自吃食不说，谈起记入名录，绝大部分商家都是一口拒绝，他每次也只能私下出钱贴补，如此这般方才记录下不足十项，实在艰难。

吕璟心中诧异，待将那白皮小本中所记述的内容读完，却觉得理所当然了。

这家伙哪里是做饮食名录，分明是要把诸家名吃做成万能菜谱，其内记录甚为详细，用语优美，每道吃食下都附有刘赟的点评以及其制作方法，这便是问题所在。

宋代虽然已经开始对知识产权成果加以保护，对刻书之式即书籍印刷的规范便是其中范例，但是对于如百事可乐制作方法之类的商业秘密却没有有效保护，大多要靠商贾自己的手段。

如此也就不难理解为什么刘赟会遭到诸多白眼了，人家那些名吃都是几代人辛勤钻研出来的秘方，平日里就怕被人偷学了去坏了自家生意，你还想列入名录直接广而告之？这跟刨祖坟有什么区别？

将刘赟的白皮小本放下，吕璟摇了摇头，这个胖子的想法是好的，只是做法上却欠缺了很多功夫，自己虽然也有兴趣，但却不适合现在来做这件事情。

“小掌柜，你若是不愿入我这名录也就罢了，缘何摇头叹息？莫非也认为我刘子善是坏人祖业的无良贼盗？”一见吕璟摇头，刘赟心里顿时浮现出无数张或是嘲讽或是咒骂的脸庞，言语中也多了怒气。

本以为你是知音，没想到也如此不堪，舍不得自己的一点利益，当下拂袖便要离去，却被吕璟拦了下来。

“子善兄多想了，只是这饮食名录虽然大可做得，只是其方法却需要改变一下，自会让商家们奋不顾身前来求取，为入这名录倾家荡产也无妨！”

虽然眼下不准备参与这饮食名录，但开口提点两句也无妨，吕璟便把自己关于这名录的一些想法叙说了出来。

刘赟初始时还觉得吕璟是为了给自己找寻借口，言到后处，心中却只剩下敬佩与惊叹。

真乃天人也！若是照这般做下去，不要说这区区的饮食名录，他刘赟大有立地成为食圣的趋势！

只是想到吕璟所言首先需一名满天下的大豪商来牵头，刘赟又觉得头痛。

自己虽然走些关系也联系的上那些豪商，但他们背后大多利益掺杂，纵然有人愿意牵头，刘赟也不想那些曾经蔑视自己的家伙得利，这可如何是好？

正愁苦间，忽然瞧见正走往柜台接待其他客人的吕璟，刘赟脑中好似灵光一闪，哪里还要去他处寻找，这人选不是现成的么！

接下来，吕璟便体会到了那些曾经痛骂刘赟的商家们缘何为此了，这家伙就是个十足认死理的牛皮膏药，认准了自己就不肯放手，自己不应，他便直接赖在了店铺之中，甚至不惜给吕璟做起了活计！

“子善兄，我这小店家小业小，实在担不起那般大责，还是另寻他处吧。”又送走一位客人，日头已晚，刘赟还赖着不走，吕璟不得不开口劝说。

刘赟却依旧是摇头，指了指火宫殿外悬挂的旗子，开口说道：“愚兄这一日已将你这店铺观察入微，你这里虽然位置不好，但凭借那些货郎们宣传已经打出名气，日后必然还会更加红火，为何不肯和为兄一起谋一番事业？”

吕璟无奈，只得无奈托词自己志在科举，经营商贾之业只为谋生。

谁知刘赟却更是来了兴趣，待得知吕璟曾考取秀才后更是激动不已，开口说道：

“天赐汝于吾！我观你这些货郎们虽然宣传得力，但所需时日终究漫长，过两日便是秦学士应邀在州学讲课之日，到时你随愚兄前去，必可使这青方之名传遍大宋！日后我们兄弟还可共入州学，岂不美哉！”

吕璟虽依旧有心拒绝，但想到可以一观风流才子秦观的风采，当下又忍不住应了下来。

待送走满心欢喜的刘赟，后方忙碌的吕方走上前来，轻声开口道：“少爷当心，这刘赟身后有人暗中保护，身份必然不俗。”

吕璟点了点头，看来这胖子的身份可不只是他所说富裕之家那般简单，且看着吧。