俩人讨论结束后，苏云见厚载这面暂时没什么事情，就准备去德合咖啡那面看看。

近期一直忙碌这面的事情，确实对德合的相关工作关心得少了些。

“小…苏总你怎么来了？”

罗曼见到苏云后，脸上露出开心的笑容，随后想起这是在公司，于是又立即改了口。

“有段时间没过来了，今天特地来看看。”

“我们去办公室谈吧！”

见俩人的谈话对周围工作的同事产生了一定的影响，苏云就将地点改到了办公室。

德合咖啡这面，沈友珍和罗曼也是共用一个办公室，推开门后只见沈友珍正打着电话。

见沈友珍准备同对方挂断电话，苏云向其挥了挥手示意不用，先把处理好。

“苏总，实在不好意思，刚才有件重要的事情，确实没办法。”

通完电话后，沈友珍面带歉意向坐在沙发上苏云解释道。

“是有什么问题吗？”

见沈友珍面带忧愁，苏云关心询问道。

“确实遇到了一些困难，今年由于受气候变化影响，全球咖啡豆的产量都大幅度减少，我们原本的咖啡豆一直采用的是巴西那面的。”

“但是近期我们这收到通知，今年供应给我们的咖啡豆会减少1/4，如果是按照现有门店来算，那倒是能供应日常所需，可我们现在还在陆续开店中，这个数量肯定是没办法满足的。”

苏云道：“有没有备选的供应商？”

“都沟通过了，巴西那面的供应商反馈的情况都相差不大，他们主要还得供应美利坚以及欧盟那块，对我们这相对就没那么上心。”

罗曼端了两杯茶放到桌上，坐在沈友珍身旁后，向苏云解释道。

“有没有想过换个产地的咖啡豆。”

沈友珍苦笑道：“因为一直采用的都是巴西那面的咖啡豆，如果突然更换新的咖啡豆，煮出来的咖啡味道会存在差异，老顾客一般都能喝得出来。”

苏云明白沈友珍的意思，德合咖啡能从蜀都一直走向全国，更多还是依靠一批从开店以来，持续培养的顾客。

如果突然变化了味道，容易引起大批量顾客流失或者其他方面的问题，所以若非万不得已，绝不会用这个办法。

苏云道：“那你们现在有什么想法？”

“我和罗曼商量过了，之所以对我们供应少了，更多还是因为我们占对方销售占比的比例很低。”

“这个事情想要从对方口中抢到我们今年开店发展所需要的咖啡豆数量，只有一条路，那就是提高价格，让对方没办法拒绝。”

沈友珍又接着道：“成本增加了，但是我们咖啡的价格还不能涨价，所以这就是我一直有些纠结的地方。”

苏云闻言脸上露出笑意，“世间哪有双全法，做生意也是一样的，不可能好处全部被我们占了。”

“当下最主要的工作还是做好用户体验保障，同时也得思考出备选方案，我们不能每次遇到这样的事情，都表现得这么被动吧？”

“其实可以尝试一下全球采购这种模式，增加备选的同时，也可以同步研究出新口味的咖啡。”