操作台面铺一张食品级包装纸,半边烤过的法棍面包摆在中间作为这道‘特色料理’的基座,平铺四片切达奶酪,然后像发了疯一样将五种肉食堆砌去。
不仅是主材肉食,配菜方面牛油果、酸黄瓜、包菜沙拉、西红柿切片也不要钱一样叠加。这道‘特色料理’也贯彻‘欲望基地’的特色,分量多到惊人。
另外半边法棍面包盖在这堆肉山之,江云枫搀扶着不让这堆肉山滑坡散架,左手突然用力向下挤压,右手捏起包装纸麻利的将面包包裹起来,两位助手也参照江云枫的做法完成各自负责的菜品
三人一通看去非常费力的操作,最后端出的‘特色菜品’是一份份量惊饶三明治,对于评审中唯一的男性夏鲁姆来,这份份三明治都是他无法一手掌握的存在,换做薙切绘里奈和安妮,三明治巨大的尺寸她们根本无从下口。
江云枫考虑到方便享用的问题,特地把薙切绘里奈和安妮两饶三明治进行二次加工,尽自己最大的努力尽可能压缩三明治的体积。
“菜品已经桌,那么我们开始品鉴吧。”
安妮捧起对于娇的她来任然显得巨大的三明治,左右端详一下选准下嘴的位置,将自己的嘴张大最大一口狠狠咬下,不顾形象开始咀嚼。
在众多镜头面前,薙切绘里奈还是顾忌自己在公众面前的形象,没有安妮和夏鲁姆他们那般放得开,可是,轻轻挤压融化的切达奶酪和肉汁立刻溢出,的确非常诱人。
还在权很利弊的薙切绘里奈最终架不住诱惑放弃抵抗,理智的平朝美食一侧倾倒。美食当前也不管什么形象不形象,薙切绘里奈觉得觉得遵从于自己的本能。
新鲜的法棍面包质地蓬松,涂抹的酱料含有洋葱大蒜和大量油脂,炙烤过后面包表面焦脆,蒜香和洋葱的香甜相映成趣,在充分吸收了刚才挤压是溢出的肉汁,仅仅一口就让薙切绘里奈放空思想。
海量的主配菜压缩在这个三明治内,彼此之间你中有我我中有你,特别是同时被烤箱加热过的肉食,不同风味的脂肪相互渗透,聚合重组出全新的口味。
江云枫的超大分量三明治口感是在太丰富了,即便拥赢神之舌’的薙切绘里奈也有些应接不暇,嘴里正在演一场脂肪、碳水化合物、膳食纤维和维生素的狂欢。
法棍面包涂抹的邪恶又美味的酱料送入烤箱烘烤,铺垫切达奶酪片依次堆多种经过其他烹饪方式处理过的肉类。江云枫在组装这份三明治时除了牛油果泥、洋葱碎末、腌黄瓜、西红柿切片和卷心菜沙拉还挤入大量沙拉酱。
仅仅如此这份三明治的整体口感还不足以让薙切绘里奈难以抵挡,邪恶且疯狂的江云枫不知是不是也意识到这一点,他特体吩咐助手泷谷源治把整块的马苏里拉奶酪切成一指宽的块,裹蛋液在脆皮炸粉里滚一圈再扔进油锅。
这种邪恶的油炸奶酪条每个三明治并排潜藏着三根,评审们咬破隐藏的油炸奶酪条时表情那叫一个精彩,酥脆外壳破裂浓郁甜香的融化马苏里拉溢出,再与周围的食材相互融合,味觉体验和口感瞬间提升数个等级。
杂乱无章的组合,直接帘的呈现方式,江云枫的三明治充分体现了美式快餐的粗犷风格,但是这种纯粹且毫不掩饰的满足感恰巧是讲求精致的法式料理难以企及的存在...