熊爱鱼学了句米满儿的口头禅,转身就跑到一棵大树底下蹲着画圈去,被限制非常不开心,成年生日遇上这样的星球时差,就是耽误她品尝美酒嘛。
“......”
大鱼这个得力帮手跑去玩自闭,米满儿只好自己张罗,其实并不是她要限制大鱼太多,而是酿酒也是需要一定的时间去准备。
即便是最简单的米酒,也要找到糯米才有酿成,现在她们走过的地方,都还没有发现谷物的踪迹,只有耐心等待看以后能不能找到。
现在,也就只用果酒练手,其实果酒是最理想的养生酒,她家祖传的粥店就是以食补养生粥为主,讲究的就是温和养生。
但人嘛,总是会因为各种原因改变所坚持的,尤其是她本来就是个喜变通,又爱专研新鲜吃食的人,在重债所逼之下,老祖宗留下的招牌就显得不是那么的重要。
所以粥店才会中午卖起快餐,晚上卖起烧烤来的,就是因为增加了这两项,各种酒水也跟着进入祖传的粥店,还别说销售酒水的利润不比早上卖粥的利润差。
要不是早上来店里的顾客,大多都是周围的老街坊邻居,她还真有想过把早上卖粥这一顿给省掉,专注中午的快餐和晚上的烧烤买卖。
中晚两顿搭上卖酒水赚的不比三顿的钱少,而且人还没有那么劳累,只不过人活着也得讲究人情往来,这些支持她家粥点的老顾客。
知道她家遭受困难的时候,那都是献出了爱心的,就是平时也很照顾粥店生意,做生意可不就是要有人照顾,才能红火的做下去。
所以,再追利想赚钱也不能忘了本弃人情于不顾,但是尝到卖酒水所带来的巨大利润,自然也不能轻易放弃,无非就是多费点心思。
于是粥店的柜台面上,多了很多的养生酒,所谓养生其基本意思则是养护生命,不管是养生粥,养生汤,还是养生酒都好。
作用都是大同小异,只不过对身体的功效不同而已,像养生粥作为早膳,就比养生酒的效果,要更加的温和,食用的人群能更广。
为了把养生酒也变成粥店的特色,她也是煞费苦心的研究了一番。除了泡制普通的杨梅,山楂,红枣等这些普通的养生酒之外,还有一些中药材的药补酒。
最后还压榨休息时间,走访了一些老酒厂,尝试购买原材料来自己酿造,还真别说,在这酿造方面,她还是一如既往的有天赋。
酿酒的水平不比酿酱油醋差,让她成功摸索了几款自酿好酒出来,其中有老少皆宜的米酒,苹果酒,而最为畅销的就是一款果味啤酒,可以说是粥店的特色。
市面上各大品牌的啤酒,种类已经很齐全,但也挡不住她有养生这个特色理念,夜里来她店里吃烧烤的客人,大多数都是点啤酒为主。
而她酿造果味啤酒,不光味道好口感佳,量足价格还实惠,最重要的是干净卫生,而且还有清火的功效。哪怕是吃再多烧烤,喝再多的酒,也不用担心会有上火的烦恼,是进店必点的经典畅销款。