返回第50章 三十份量的制作 求收藏!(2 / 2)中餐厅之属性无限增强首页

“(法语)那也没关系,”许墨不再和他废话,而是直接奔向自己的餐车,“我是不会因为这种事情就认输的!”

……

话已经放出去了,许墨知道自己现在面临的困难可不是什么容易解决的,转眼看看别人,另外三个主厨身边都至少有三四个帮厨在帮忙,而且就这样还是忙得晕头转向的,自己这边就是孤家寡人一个,看起来简直凄凉。

台下,那些嘉宾们一个个脸的表情都很精彩,因为他们都看出了许墨应该是没有带帮厨来……

这种事情可是一个主厨的致命失误,现在那些等着看许墨好戏的人更加淡定了,他们笃定许墨不可能做出满足要求分量的菜肴,到时候只需要嘲笑他就可以了。

唐娜看到台的许墨一脸沉思状,微微摇了摇头叹气道:

“可惜了,虽然被评了米其林星级厨师,但是很多厨师的规矩不知道……看来今天他是要出丑了,可惜可惜……”

她的直播间也有很多观众发弹幕在说可惜,也有人在嘲讽许墨的,不过这类弹幕很快就被刷下去了,毕竟都是同胞,台四位新秀厨师又只有许墨一个是天朝人,所以大家还是以惋惜之情居多。

与此同时,站在台的许墨心里可不是这么想的。

他虽然站在原地没有动手,但他还没有认输,他在思考怎么在最短的时间之内做出最好,且符合数量的菜肴。

许墨他可不仅仅是想要不出丑,他还想要在这四人中夺冠!

这种想法,要是被在场另外的任何一位知晓了,恐怕都会说许墨不自量力,但是许墨还真就这么考虑的。

他有系统傍身,熟练度达到一定程度,完全可以做到快速制作菜肴!

天朝有句成语叫做熟能生巧,只要足够熟练,那么就没有事情可以难得到他的!

许墨灵机一闪,他知道自己应该做什么了。

三种菜肴,种类没有限制,那么就做一份汤,汤这种菜肴熬一大锅完全可以分出三十份来,那么第一个麻烦就解决了。

许墨准备熬山药排骨汤,这种汤熬制需要时间和火候……还好许墨当机立断,完全没有浪费任何时间,直接取来了一个高高的大锅,双手灵巧地切好了排骨,山药以及其他的佐料,先大火预煮排骨,把血水煮出,然后捞出排骨,放入大锅中,再放入山药、胡萝卜、生姜、料酒、八角等,滴几滴白醋,盖盖子,准备熬制一个半小时。

许墨的这一番表演总共用了不到半个小时,而且在预煮排骨的时候他还把鸡蛋打好,把另外一道菜肴需要用到的鸡丁切好了,其展现出来令人眼花缭乱的刀工简直令人叹为观止!

“怎么会有这么好的刀工?!”

台下,一位资历不浅的法国主厨双眼一动不动地盯着许墨的双手,简直就跟看魔术似的看着许墨在操作,一边看还一边摇头惊叹。

另外一些等着看许墨出洋相的厨师们则是沉默了下来——许墨的这等功夫,就算是有十年经验的厨师都做不到,完完全全地打了他们的脸。