返回第五十四章:好吃有管饱的地瓜和土豆!(1 / 2)大唐:柴老三的弄潮日常首页

李渊呼喊完后,扭头朝着柴奉文道:“文儿,赶紧把这地瓜和土豆做了,试试是否有毒!”

柴奉文领命后,随意挑选了三个硕大的地瓜就带人往回跑。

到了别院,直接进了厨房。

至于别院的橱子下人,那自然是不敢拦的!

没看柴老三身后跟着李渊的侍卫呢吗!

妥妥的受到皇的指使才进来的啊,自己要是现在拦着,那不是找死呢吗!

进了厨房,柴老三把手里的地瓜放下,然后又让人取了三个土豆过来。

至于个头吗,两个大的一个小的!

又叫人弄了一直肥鸡过来,杀鸡退毛剁成小块,一气呵成的弄完这些以后,柴老三这才有时间处理地瓜和土豆来。

拿出小一点的土豆和一个地瓜,直接扔进烧着火的灶堂里边,用烧火棍拨弄一下火,让地瓜和土豆在火的下面,用火的余温慢慢烤着。

然后用一个小灶,锅里放水,土豆和地瓜洗干净以后灶蒸熟。

再一次来到另一口灶,把切好块的地瓜下入油锅里炸,炸熟炸透后,出锅备用。

把油弄出来以后,锅留底油,油温升高后,放入一大勺白糖……

熬好糖色后,倒入已经空好油的地瓜块,稍加翻炒,使地瓜均匀的裹糖色,出锅装盘。

至于鸡,那东西没什么技术含量,吩咐厨子把鸡和土豆块用油炒一下,然后添水炖煮,直到鸡肉软烂土豆用筷子一夹就碎为止。

至于口味吗,柴奉文在别院住了这么久,厨子知道柴老三口味是什么样的。

随后,柴老三端着已经蒸熟的地瓜和土豆,以及新鲜出炉的拔丝地瓜来到刚刚回来没多久的李渊跟前。

李渊见柴老三端着东西过来,知道土豆和地瓜做的菜已经做好了,他过来是要当着自己的面来试菜的。

“菜都做好了?挺快的啊!”

柴奉文:“没有,这些只是一半,好有三个没做好呢,我怕您等着着急,所以,把先做好的带过来,当您面试吃!”

李渊:“行,开始吧!

吃的时候顺便说说这菜是怎么做的!”

柴奉文:“是!

这第一道菜是清蒸土豆,清蒸地瓜。

做法简单,用水蒸熟就成!

如果没有蒸锅,直接用水煮也可以。”

说完,他直接用手,拿起土豆一掰两半后,拿着稍小一点的那半吃了起来。

而李渊看着柴奉文嘴中呼着热气,闻着土豆散发出来的香气,自己的嘴中直咽口水。

柴奉文三口两口的吃掉了手中这半土豆后,又掰开地瓜,一样,吃着少一些的那一半。

而李渊见此不由问道:“文儿,你为什么只吃小的那部分?

是因为有毒吗?”

柴奉文:“当然不是了!

外公,我这是留着肚子吃后面的好吃的呢!