“臣妾找人调查了一番,得知这些事的主导,皆是出自一名叫做云逸的十二岁少年,也就是那位不愿卖秘方之人。此人原本并非城中之人,是被一老婆婆从城门口捡回家中的。虽不知来历,但我觉得可以考虑一下。”
“考虑一下?小小伎俩,还不至于吧?难道他还有何过人之处?”年轻人有些不解。
“十二岁,便有如此灵巧心思,虽只是一些小小改良,便也把生意做的不错了。听人打听到的,买卖时间和价格皆由他定,第一天卖,就把竹炭买卖铺便了城中各个大小宅府邸和街市。刚卖时虽受到木炭价格冲击,很多都卖不出去,但依然不愿降价,才有了今日的生意。”
“确实有些能力,今日将这些放到我面前,就是看中了这人?”
“是的大人,十二岁啊,值得栽培。”
年轻人思索了一番,道:“好,便加入名单之中吧。”然后尝了尝肉串,又道:“这真没那少年做的好吃?”
“厨子是这样说的。”
“那我倒是要去尝尝。”
这几十日以来,张元、铁柱和阿福每天晚上都会来到李婆婆家中守着厨房。
前来买酱料的也都离厨房远远的,在院子里闲聊,等着云逸与李婆婆将酱料给他们盛进罐子里。
之所以这样,就是因为前段时间有人坏了规矩。
云逸之前就告诉过大家,这酱料,只有自己与李婆婆知道,是不会教出去的,卖给大家也都是些材料和辛苦费。赚点小钱的同时,还能守住酱料的秘密,这样大家都能把生意做的长久些。大家也都同意了。
结果,前几日,云逸正熬着酱料,有人就进来,东瞧瞧西瞧瞧。云逸本想赶其出去,却被那人推倒。还掀开锅盖,问这里加了些什么。
云逸心知这就是来偷秘方的,在那人看锅中酱料时,抄起手里的勺子,就往其头上狠狠砸下,打的其头破血流,直到晕厥。
跑到张元家,让张元通知做烤串的人家全都过来。
听闻云逸讲述,众人又上去踹了几脚,等那人醒来,才知有人见这烤串生意不错,自己跟着做,却几乎无人问津,于是就找到此人,让其把秘方搞到,事后会给十两银子。
众人又是你骂两句,他踢一脚。
云逸放了话,说以后决不再卖此人酱料。张元几人更是气愤的说,以后此人不能再从李婆婆家门前经过,不然就一定见一次打一次。
为此云逸就规定以后只晚上卖酱料,而且来买的都要离厨房有些距离。
而之后那人因为得不到酱料,烤串生意也就越来越差,价格也是一降再降,又因为许多人都开始学着做了起来,很多又都是厨子出身,自然也就赚不到钱了。
后来云逸又推出了经济廉价的烤豆腐、烤鸡翅、烤鸭肉串等等价格低廉的烤串,十几个摊位往城里一铺开,再挂上《李婆婆秘制烧烤》几个大字,谁还愿意吃那些只知道撒花椒葱姜的烤串。
那人最终只得又烧起竹炭,并且桃木巷也没几人再待见他。都怕和他来往被云逸看见了,后面再有什么好生意不教给他们。
好生意自然是有。这不,云逸这几日的下午早早便收了摊,跑去各个街市。最终和一家名叫《刘三肉铺》与一家叫《同福酒肆》的商家以八折的价格达成了合作。之所以价格低,就是因为《李婆婆秘制烧烤》的牌子上会标明俩家供货商的名字,帮其宣传。而两家也需保证自家的东西没问题。
成本降低,也让《李婆婆秘制烧烤》价格降了下去。最终的结果就是,其它人的烧烤越来越难做,而桃木巷做烧烤的却越做越好,越做越多,从十几家,变成了三十几家。其中也有些原因是因为,竹炭渐渐被更多人知晓,好些做木炭生意的商家都改做起竹炭来,导致竹炭的价格降到三四文一斤。
与云逸合作的两家商铺,生意也日渐兴隆。有些商家看到后,也来找过云逸商谈。两家商铺为了和云逸绑在一起,不得不以接近成本价,达成长期合作。