而青州自有本地鸡种,鶤鸡,鶤鸡产于山东,体型大,善斗,《尔雅》曾记载,鸡三尺为鶤。晋代郭璞也曾言,阳沟巨鶤,古之良鸡。
山东就是青州,公孙续也是在准备认真规划畜牧业后,才知道自家就有大汉最好的鸡种,于是得以专心养猪。
至于猪的饲养,也有一些,但骟猪技术虽然很早就有了,却没有普及,如今家养,大多性情暴躁,杀伤力惊人,而且骚味很大,稍微有权势的人,都不爱吃猪,汉代尊者,以食鹿为荣。
而且此时的猪,因为精力旺盛,活动太多,都是瘦肉型猪,这和公孙续的追求不符,因为猪肉相比其他肉类,最大的优点还得是脂肪含量高,他要养的,就得是白白胖胖,吃了睡睡了吃的家猪。
比起后世喜瘦肉的,或者喜肥瘦相间的风气来说,此时连饭都吃不饱,油水难得的东汉,肥肉才是真正的宝藏,为此他大力推广骟猪技术,培养出了东汉第一批外科医生,虽然这些外科医生都是兽医。
此举倒还推动了青州医学发展,因为骟完猪容易感染而死,公孙续才与他们说了酒精,消毒,麻醉等等东西,这些涉及物理化学的东西,其实是很少在青州聊的,公孙续在自己地盘不够的情况下,并不想推广开来,中原人流密集,管控没辽宁城严格,容易泄密。
但谁也没想到,这些东西引来了一个意料之外的人,华佗。
古代传闻,华佗曾给一猪骟了,导致其性情温顺,又有关于麻沸散等等故事,他可称外科专家了,听闻青州流行骟猪,而且猪骟了还能不死,这让他大为惊异,来到了青州,想要观摩学习一番。
公孙续喜出望外,张仲景和华佗是此时的神医,如今能得其一,自家的医学发展,又可以迎来新的高度了。
但让他没想到的是,在和自己一番交流后,华佗留了下来,但不怎么治病,反而迷上了骟猪,而且周围人都说他疯了,死去的猪,他不交给屠夫,反而亲自开刀。
公孙续心中一惊,他只是稍微提到了解剖的概念,却不想华佗深以为然,连自身的构造都不熟悉,凭什么能治病救人呢?
因此他开始从意外死去的猪下手,解剖他们,并绘制图案,然后终于有一天,他找上了公孙续,提出了在东汉环境下,堪称无法被接受的要求,解剖人体。
死者为大,汉代早有仵作,但仵作和解剖完全是两个概念,绝大多数时候,仵作验完尸,往往还要将其规整,方便下葬,解剖则会将人彻底分解……放在如今,一旦被人知晓,怕是会万劫不复。
但公孙续还是同意了华佗的要求,他不同意,这天底下怕是没第二个人会允许华佗这样的要求,但即便是公孙续,也不敢冒风险,他派一队亲兵,将华佗送回了辽宁城,并且严格保密他的存在,然后去解剖一些,在矿场,或者修路等等而死的胡人。
同时他还为华佗,亲自回忆,并写了一些,他曾经学过的生物知识,还有显微镜的原理,可惜他此时重心不会在此,便交给华佗自己折腾了。
好在华佗离去前,青州的骟猪大业,在他的经验指导下,已然步入正轨,只是养猪周期稍长,经历了一年的试点后,如今才正式推广,饶是如此,百姓对着新生的事务接受程度还是较低,目前仍没能大面积推广就是了。