交代完小厮,玉绵绵又跑回了前面,找到了玉东明。
“爹,你等下回村里叫一下明叔和村长,让他们晚上都过来吃饭,还有大舅二舅他们也都过来一起吃个饭吧。”
玉绵绵拉着玉东明的胳膊,数着要请那些人。
“我们家店铺开张以来,还没好好宴请过大家,明叔跟我们家是合作关系,村长帮了我们家不少忙,说什么都应该好好的,正式的请他们吃一顿,还有大舅他们,都来这么久了,也没好好的一起吃一顿,干脆今晚就一起吃了。”
玉东明点点头。
“说的不错,那等下我就回去请。”
“好。”
交代完请人的事情玉绵绵又回到了后院,将分割好的羊肉用雪冻上,这样好切割,也方便成卷。
弄好羊肉,鱼滑也差不多了。
“你们看啊,就是这样用勺子,将鱼滑团成一个球,然后放进锅里煮。”
玉绵绵边说边比划。
“你们也试试。”
“好。”
几人毕竟是老手,加上又不是什么很难的东西,几个过后就盘的比玉绵绵还要好了。
“鱼肉嫩,容易熟,基本上鱼滑浮起来了,在沸一下就好了。”
玉绵绵一边说一边搅动锅里的鱼滑,没一会儿虾滑就浮起来了。
“好了,这样就是熟了,你们可以蘸酱吃,也可以直接吃。”
“好的好的。”
一听到可以吃了,几人立马端着碗,迫不及待的上前去捞。
天知道他们等这句话等多久了,尤其还要被这么香的火锅味折磨。
玉绵绵给自己也捞了几颗,她也想这口想很久了好嘛!
“好吃好吃。”
“真的好好吃啊,没想到鱼肉还能这么吃,这鱼滑一点都不散,口感相当不错了。”